Hướng dẫn cách trồng rau ngót bằng hạt giống

Rau ngót là loại cây bụi lâu năm, phát triển nhanh. Cây rau ngót có thể đạt chiều cao đến 2m. Lá rau ngót có hình bầu dục, màu xanh đậm và mọc xen kẽ trên các cành dài. Hoa của rau ngót có hình đĩa rộng, màu cam đậm hoặc đỏ thẫm, có hoa cái và hoa đực, mọc đơn lẻ hay thành chùm. Quả của rau ngót nhỏ, hình cầu, có màu trắng hoặc hơi hồng. Mỗi quả có từ 4 – 6 hạt bên trong.

Rau ngót khá lành tính, có vị tương tự như măng tây, khá lành tính. Rau ngót thường được sử dụng để nấu canh hoặc ép lấy nước uống. Rau ngót có hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe con người. Hàm lượng vitamin C, protein và chất xơ có trong rau ngót làm tăng quá trình trao đổi chất và vận chuyển năng lượng đều đặn nên có các tác dụng giảm cân rất hiệu quả. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin A và vitamin C có trong rau cũng sẽ giúp cho làn da trở nên khỏe mạnh và tươi sáng hơn. Chất xơ có trong rau ngót cũng có khả năng điều trị táo bón.

Đất trồng dinh dưỡng

Rau ngót có thể sinh trưởng trên nhiều loại đất khác nhau. Tuy nhiên, để rau ngót sinh trưởng và phát triển tốt, cần chọn đất nhẹ, tơi xốp, giàu chất hữu cơ.

Bạn cũng có thể tự chuẩn bị đất trồng dinh dưỡng từ đất thịt, giá thể tạo xốp (xỉ than, trấu, hoặc mùn dừa đã qua xử lý ngâm bỏ mặn chat), phân bón hữu cơ và vôi.

Hạt giống

Hạt giống rau ngót được bày bán trên thị trường rất nhiều. Để hạt rau ngót có tỷ lệ nảy mầm cao, bạn cần chọn mua hạt giống ở các cửa hàng uy tín, có nguồn gốc rõ ràng và thời hạn sử dụng còn dài. Chỉ lựa chọn những hạt chắc mẩy, loại bỏ những hạt sâu, lép.

Thùng xốp

Nếu bạn không thể trồng trực tiếp trên đất, bạn có thể trồng rau ngót trong thùng xốp. Bạn nên chọn những thùng xốp có thành dày, sâu, rộng do rau ngót có bộ rễ ăn sâu, cần nhiều đất. Dưới đáy thùng xốp cần có lỗ thoát nước, tránh tình trạng cây bị ngập úng.

Vị trí nơi đặt thùng xốp trồng rau ngót

Nhu cầu ánh sáng của rau ngót không lớn nên bạn có thể chọn những chỗ có thời gian chiếu sáng trong ngày ngắnnhư ban công, sân thượng có che chắn hoặc ở dưới tán các cây lớn.

Các dụng cụ làm đất, bình tưới nước, phân bón.

🌱Mách thêm cho bạn🌱 cách trồng rau dền bằng hạt dễ sinh trưởng nhanh trồng tại nhà, có thêm rau sạch ăn mỗi ngày

Trước khi gieo hạt cần xử lý hạt giống để tỷ lệ nảy mầm của cây cao hơn. Cần loại bỏ các hạt rau ngót xấu trước khi xử lý rồi tiến hành ngâm ủ hạt. Tiến hành ngâm hạt rau ngót trong nước ấm theo tỷ lệ 2 nước sôi 3 nước lạnh trong thời gian 4 – 6 tiếng. Sau đó, vớt hạt giống ra rồi ủ trong khăn ẩm. Khi nhận thấy hạt đã nứt nanh thì đem đi gieo trồng.

Đem hạt giống đã nứt nanh ra gieo vào đất đã chuẩn bị trong thùng xốp. Sau khi gieo hạt, bạn phủ một lớp đất mỏng lên hạt để giữ ẩm tốt hơn, giúp cho hạt nhanh nảy mầm, sau đó tưới nhẹ ẩm đất trong thùng xốp.

Nhiệt độ và ánh sáng

Vì là loài cây nhiệt đới nên cây rau ngót ưa năng, khả năng chịu lạnh kém. Nhiệt độ thích hợp nhất để cho rau ngót sinh trưởng phát triển là 20 – 30 độ C.

Rau ngót không cần nhiều ánh sáng vì đây là loài cây ánh sáng ngắn ngày, yêu cầu thời gian chiếu sáng ngắn. Cường độ ánh sáng quá mạnh không thuận lợi cho việc phát triển của thân và lá.

Tưới nước

Tương tự như cách trồng rau cải cúc bằng hạt, sau khi gieo hạt rau ngót, bạn cần tưới nước cho cây mỗi ngày 2 lần vào lúc sáng sớm và chiều mát để giúp hạt rau ngót nhanh nảy mầm hơn. Vì là loài cây ưa ẩm nên khi cây nảy mầm, bạn nên vẫn tiếp tục tưới đủ nước mỗi ngày để rau ngót phát triển tốt.

Vun xới, làm cỏ

Khi cây rau ngót lên được 2 – 3 lá, bạn có thể xới đất cho cây. Bạn dùng xẻng nhỏ, xới nhẹ đất xung quanh. Chú ý xới xa gốc cây để tránh làm ảnh hưởng đến bộ rễ của rau ngót hoặc thậm chí là làm gãy cây. Trong quá trình sinh trưởng của rau ngót, nếu thấy gốc cây bị trơ rễ, bạn cần vun đất cho cây. Kết hợp với vun xới là bạn có thể tiến hành nhổ bỏ cỏ dại, hạn chế cạnh tranh các chất dinh dưỡng của cây.

Cắt tỉa

Khi nhận thấy khoảng cách giữa các cây quá dày, bạn cần chú ý tỉa cây sao cho khoảng cách giữa các cây khoảng 15 – 20 cm hoặc bạn có thể tỉa cây để trồng sang chỗ khác.

Bón phân

Khi trồng rau ngót, bạn cần đảm bảo các nguyên tắc bón phân cho rau để luôn được xanh tốt và cho thu hoạch trong thời gian dài.

Khi rau ngót lên được 2 – 3 lá, bạn có thể tiến hành bón thúc với phân hữu cơ và một phần phân NPK. Khuyến khích các bạn sử dụng các loai phân hữu cơ để bón cho rau ngót. Trước khi thu hoạch 15 ngày, bạn cần ngưng sử dụng các loại phân bón hóa học như NPK, phân đạm.

Mặc dù đây là loài rau ít bị sâu bệnh gây hại nhưng bạn không được chủ quan. Rau ngót vẫn có thể bị các loài sâu như sâu xanh, sâu cuốn lá, hoặc rầy rệp chích hút tấn công, làm cho lá rau ngót bị xoăn lại, chuyển sang màu vàng, cây phát triển kém. Bên cạnh đó, rau ngót hay gặp phải bệnh thối gốc và rễ do nấm gây ra.

Khi bị sâu bệnh gây hại tấn công, bạn tiến hành các biện pháp phòng trừ tổng hợp bằng các biện pháp như gom tàn dư thực vật, tỉa bỏ lá già, chế độ bón phân tưới nước đầy đủ, hợp lý để và sử dụng các chế phẩm thuốc sinh học nếu sâu bệnh gây hại nặng.

Khi rau ngót đạt chiều cao khoảng 30 – 40 cm, bạn nên vặt bỏ lá già xung quanh gốc để đem đi sử dụng. Điều này còn giúp gốc cây được thông thoáng, phần lá non gần ngọn để cây phát triển tiếp.

Tùy theo điều kiện chăm sóc mà thời gian thu hoạch có thể nhanh hay lâu. Thông thường, sau khi gieo hạt khoảng 2 – 2,5 tháng, bạn đã có thể thu hoạch lứa rau ngót trồng đầu tiên. Sau đó, cứ tầm khoảng 15 – 20 ngày, bạn lại thu hoạch các đợt rau ngót tiếp theo. Để có thể cho thu hoạch liên tục, bạn cần bón phân đầy đủ cho rau ngót, giúp rau ngót luôn xanh non và nhanh được thu hái hơn.

🌱Chia sẻ thêm kinh nghiệm nhà nông🌱 về cách trồng nấm rơm ngoài trời mà có thể bạn chưa biết tới.