Cà chua là một loại thực phẩm bổ dưỡng, rất quen thuộc trong nền ẩm thực của các quốc gia trên thế giới. Cà chua có tên khoa học là Solanum lycopersicum. Cây cà chua có chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe con người. Chính vì thế, cà chua rất được ưa chuộng. Hiện nay, cà chua được trồng rộng rãi ở khắp nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Tuy nhiên, thị trường hiện nay phát sinh ra nhiều vấn đề về thực phẩm bẩn, rau củ quả bị nhiễm các chất hóa học. Chính vì thế, xu hướng tự phục vụ tại nhà bằng cách tự trồng các loại rau đang trở nên phổ biến. Hơn nữa, cà chua rất dễ tính nên bạn hoàn toàn có thể trồng nó tại nhà. Sau đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách trồng cà chua trong thùng xốp đơn giản ngay tại nhà, trên sân thượng hoặc chung cư.
Hướng dẫn cách trồng cà chua trong thùng xốp tại nhà
Đặc điểm
Cà chua là loài cây thân thảo dài ngày. Thân cây màu xanh, mọc thẳng đứng và có lông. Lá của cà chua nhám, có răng cưa. Rễ chùm, phân nhánh. Hoa cà chua có màu vàng, có 5 cánh, nở từng chùm, là hoa lưỡng tính và có thể tự thụ phấn. Qủa cà chua hình tròn, căng mọng, nhiều hạt, khi còn non có màu xanh, khi chín sẽ ngả sang màu vàng, màu cam và có màu đỏ khi chín hẳn.
Người ta thường trồng cà chua để lấy quả. Quả cà chua có nhiều chất dinh dưỡng, giàu vitamin A và vitamin C, tốt cho thị lực, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng và giảm nguy cơ bị đục thủy tinh thế. Hàm lượng lycopene có trong cà chua còn có công dụng phòng chống ung thư. Ngoài ra, cà chua còn có tác dụng làm sáng da, bảo vệ da khỏi ánh sáng mặt trời, giúp cho làn da của bạn luôn khỏe đẹp, sáng bóng.
Chuẩn bị
Hạt giống
Các loại hạt giống cà chua hiện nay được bày bán đa dạng trên thị trường với đa dạng chủng loại. Để cây cà chua có năng suất tốt, bạn nên chọn mua những hạt giống to và chắc ở những cơ sở uy tín, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và đảm bảo còn hạn sử dụng. Ngoài ra, nếu có điều kiện, bạn có thể chọn mua những cây cà chua con ở các vườn ươm hay thậm chí mua ở ngoài chợ. Việc trồng cây con sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian hơn.
Thùng xốp
Vì mục đích là bạn muốn trồng cây cà chua trong thùng xốp nên không thể thiếu vật dụng này. Rễ của cà chua rất phát triển nên bạn cần phải chọn những thùng xốp có kích thước lớn, đủ không gian để cho cà chua bén rễ và phát triển. Ngoài ra, dưới đáy của thùng xốp cần có lỗ để thoát nước, tránh việc cà chua bị ngập úng. Thùng xốp bạn có thể tận dụng những cái đã bỏ đi hay mua ở bên ngoài.
Đất trồng
Đất trồng là một tư liệu sản xuất không thể thiếu khi trồng cà chua. Để cà chua sinh trưởng và phát triển tốt, bạn nên chọn loại đất dinh dưỡng, tơi xốp. Ngoài ra, để tăng độ dinh dưỡng cho cây, bạn có thể bổ sung thêm các loại phân chuồng hữu cơ đã ủ hoai mục.
Dụng cụ khác
Bạn cần phải chuẩn bị thêm các dụng cụ khác như khay ươm, cuốc, xẻng, bình tưới nước, thanh tre, thanh gỗ hoặc thanh sắt để làm giàn cho cây cà chua.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo cách trồng rau dền bằng hạt trong thùng xốp của WikiFarm. Bạn cũng có thể trồng trên sân thượng hoặc chung cư đều được.
Gieo hạt và trồng cây
Trước hết, bạn cần ươm hạt giống cà chua trong khay. Gieo hạt cà chua vào bên trong đất trong khay ươm. Nhớ tưới nước mỗi ngày cho hạt giống. Khoảng 1 - 2 tuần sau, hạt giống sẽ nảy mầm và ra lá non. Khay ươm hạt giống cà chua cần để nơi có đủ ánh sáng, thoáng mát và có che chắn các loại chim chóc, côn trùng.
Khoảng 1 tháng sau, cây cà chua con sẽ có chiều cao khoảng 10 - 25cm. Lúc này, bạn đã có thể trồng cây vào thùng xốp. Tạo lỗ ở phần đất trong thùng xốp để đặt cây cà chua vào. Đặt cây thẳng đúng, 1/2 độ dài của thân cây ngập trong đất. Sau đó lấp đất lại và tưới nước cho cây.
Nếu như bạn trồng cà chua bằng cây con mua sẵn thì bạn bỏ qua bước ươm hạt và trồng trực tiếp vào thùng xốp luôn nhé!
🌱🌱🌱🌱🌱 Mách thêm cho bạn cách trồng rau xà lách xoăn đơn giản có thể trồng trên sân thượng.
Chăm sóc
Ánh sáng và nhiệt độ
Cà chua là loài cây ưa sáng nên bạn cần phải đặt những cây cà chua ở vị trí đón được nhiều ánh sáng, thời gian chiếu sáng ít nhất là 6-7 tiếng mỗi ngày.
Chế độ nước
Cà chua cần được tưới nước mỗi ngày, chính vì thế bạn nên tưới nước cho cà chia mỗi ngày 2 lần vào buổi sáng hoặc chiều tối. Khi tưới nước bạn cần chú ý tưới vào phần gốc, tránh tưới vào lá. Giai đoạn cây ra quả cần chú ý tưới nước nhiều hơn một chút. Trong những ngày mưa bạn có thể ngưng hẳn việc tưới nước.
Bón phân
Để kích thích việc ra hoa và ra quả, cà chua cần được bón phân định kug. Khuyến khích bạn sử dụng các loại phân bón hữu cơ để bón cho cà chua. Khoảng 2 - 3 tuần sau khi trồng cây con trong thùng xốp, bạn tiến hành đợt bón đầu tiên và cứ khoảng 2 tuần bón phân một lần. Đặc biệt vào giai đoạn ra hoa và kết quả, bạn cần bổ sung các loại phân bón như NPK, ure, kali cho cà chua.
Làm giàn, tỉa cành
Quả cà chua nặng thường sẽ làm cây dễ bị gãy đỗ. Chính vì thế việc làm giàn cho cà chua là thực sự cần thiết. Bạn nên tiến hành làm giàn khi cây được khoảng 2 tháng. Bên cạnh đó, bạn có thể tỉa cành cho cà chua nếu nhận thấy cây phát triển quá nhanh, cành lá xum xuê.
Phòng trừ sâu bệnh
Sâu đục trái
Sâu đục trái nở ra từ trứng bướm cắn phá các búp non, nụ hoa và đục vào trái, vết đục gọn, không nham nhở. Sâu đục trái làm cho lá và chùm hoa bị gãy, giảm số lượng cũng như chất lượng của quả cà chua, làm thối quả khi thu hoạch
Ruồi hại lá
Ruồi hại lá đẻ trứng và hút nhựa cây, tạo thành những vết sần sùi trên lá cà chua. Sâu nở ra cũng phá hoại lá, tạo nên những đường ngoằn ngoèo, màu trắng, làm giảm khả năng quang hợp của cây, từ đó làm giảm năng suất cây trồng.
Bọ phấn
Bọ phấn hút nhựa cây cà chua, làm cho cây bị héo, ngả vàng và chết. Ngoài ra, bọ phấn còn tiết ra dịch ngọt, tạo môi trường cho nấm muội đen phát triển gây hại cho cây.
Bọ cưa
Bọ cưa bám trên cây, hút nhựa cây khiến cho lá còi cọc và dần chuyển sang màu vàng. Những con bọ cưa trưởng thành tạo những vòng tròn màu nâu trên cây, làm cây gãy ngang cũng như là trung gian truyền virus cho cây.
Bệnh chết cây con
Bệnh này do nấm Pythium sp., Phytophthora pesrasitica và Rhizoctonia solani gây ra. Bệnh làm cho phần dưới của cây cà chua con bị thối khô, có màu sẫm đen. Những cây bị bệnh thường còi cọc và chết ngay sau đó.
Bệnh mốc sương
Bệnh mốc sương do nấm Phytophthora infestans gây ra trong điều kiện thời tiết ẩm và mát. Bệnh gây hại trên các bộ phận lá, thân, rễ, hoa, trái, ảnh hưởng đến năng suất của cà chua.
Để phòng trừ các loại sâu bệnh hại trên cà chua, bạn cần chú ý quan sát sự sinh trưởng của cà chua để kịp thời phát hiện sâu bệnh. Bên cạnh đó, trước khi trồng cần xử lý hết mầm bệnh trong đất, chế độ tưới nước và bón phân của cây hợp lý, làm sạch cỏ dại, tạo môi trường thông thoáng cho cà chua. Khi phát hiện sâu bệnh có thể dùng các chế phẩm sinh học để phun diệt trừ.
🌱🌱🌱🌱🌱 Tìm hiểu thêm cách trồng cà tím trong chậu đơn giản tại nhà.
Thu hoạch
Khi cà chua chín đỏ mọng thì bạn đã có thể thu hoạch và sử dụng. Thông thường, thời điểm thu hoạch cà chua là khoảng 3 tháng sau khi trồng. Khi thu hoạch, bạn cần cẩn thận dùng dao hoặc kéo cắt phần cuống của quả đã chín. Không nên mạnh tay tránh ảnh hưởng đến những quả khác. Sau khi thu hoạch nên sử dụng ngay, để lâu thì cà chua sẽ mềm nhũn và mất hết chất dinh dưỡng. Trong điều kiện nhiệt độ phòng thì cà chua có thể bảo quản được khoảng 1 tuần, nếu để trong túi nilon và bỏ trong tủ lạnh thì sẽ bảo quản được lâu hơn.
Câu hỏi thường gặp
Hiện nay, ở các thành phố lớn, diện tích đất vườn của các gia đình bị hạn chế, chỉ có những khoảng không gian như ban công hay sân thượng. Thùng xốp là một giải pháp hiệu quả cho những gia đình không có không gian đất vườn nhưng muốn tự trồng các loại rau, phục vụ nhu cầu gia đình mình. Hơn nữa, thùng xốp rất khó phân hủy, những thùng xốp bỏ đi rất dễ gây ô nhiễm môi trường. Việc tận dụng các thùng xốp bỏ đi để trồng cà chua vừa góp phần bảo vệ môi trường, vừa giúp bạn có những quả cà chua tươi ngon mà an toàn.
Trong năm, thời vụ trồng cà chua có thể được thành 3 đợt như sau:
Vụ cà chua sớm: gieo trồng vào khoảng tháng 7 – 8, thời điểm thu hoạch là vào cuối tháng 10 – 12.
Vụ cà chua chính: gieo trồng vào khoảng tháng 9 -10, cho thu hoạch từ tháng 2 – 3.
Vụ cà chua muộn: gieo trồng vào tháng 11 – 12, thu hoạch vào tháng 3 – 4.
Hỏi đáp chuyên gia
Đặt một câu hỏi
Nguồn đóng góp
- ↑3 cách trồng cà chua trĩu quả bằng vật dụng dễ làm tại nhà
- ↑Hướng dẫn từ A-Z cách trồng cà chua trong chậu thành công
- ↑Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cà chua đạt năng suất cao
- ↑Quy trình kỹ thuật trồng cây cà chua
- ↑Thành thạo 3 cách trồng cà chua bi trong thùng xốp
- ↑Cách trồng cà chua bi đơn giản hái quả ăn quanh năm
- ↑Cây cà chua, kỹ thuật trồng và chăm sóc như thế nào?
Về bài viết này
Thu Thủy
Chuyên gia
Xin chào, tôi là Thu Thủy, một chuyên gia về vật nuôi và cây trồng với hơn 8 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này. Hiện tại, tôi đã 32 tuổi và đang sống tại Việt Nam. Tôi đam mê về việc nuôi và trồng các loại cây, động vật, và thường xuyên tìm hiểu về những kiến thức mới nhất liên quan đến lĩnh vực này. Tôi thích viết về những kinh nghiệm và chia sẻ kiến thức của mình với mọi người. Tôi đã có nhiều kinh nghiệm trong việc quản lý vườn tược, nuôi động vật và trồng các loại cây trồng khác nhau. Tôi cũng có kiến thức về các loại thuốc thú y, phân bón và các kỹ thuật nuôi trồng hiện đại. Với niềm đam mê của mình, tôi hy vọng có thể giúp đỡ mọi người tìm thấy những thông tin hữu ích và hướng dẫn về cách trồng cây, nuôi động vật và quản lý vườn tược tốt hơn.