Cách trồng chuối tiêu thu hoạch vào đúng dịp tết

Chuối tiêu là loài cây thân thảo sống lâu năm. Thân cây thẳng, tròn mềm, có các bẹ lá, chiều cao từ 5 – 6m. Cuống lá chuối tiêu hình tròn, có khuyết rãnh. Lá to, dài. Quả của chuối tiêu có hình dáng như lưỡi liềm, mỗi buồng chuối có từ 6 – 8 nải to, đẹp. Khi chưa chín, quả chuối có màu xanh đậm, chuyển sang màu vàng khi chín. Chuối tiêu rất thơm và ngọt.

Bạn hoàn toàn có thể sử dụng cả chuối tiêu xanh và chuối tiêu chín. Chuối tiêu xanh thường được cắt lát, ăn kèm với các loại rau sống hoặc chế biến thành các món ăn khác như cá kho chuối, lươn om chuối, canh chuối,… Chuối tiêu chín thì có thể sử dụng trực tiếp hay chế biến thành các món ăn như bánh chuối, sữa chua, kem, chè, sinh tố,…

Về giá trị dinh dưỡng, chuối tiêu có thành phần chủ yếu là protein, tinh bột, chất béo, phốt pho, canxi, kẽm, chất xơ, các loại vitamin,… Chính vì vậy, chuối tiêu có những công dụng sau đây:

Làm đẹp da

Chuối tiêu có chứa nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin E, chất xơ và các chất chống oxy hóa, giúp cải thiện làn da, sáng da, giúp da luôn mềm mịn và tươi trẻ.

Giảm lượng cholesterol

Ăn chuối tiêu có tác dụng hạ thấp cholesterol, cải thiện sức khỏe tim mạch, hạn chế việc bị bệnh động mạch vành.

Hỗ trợ điều trị huyết áp cao

Chuối tiêu có công dụng duy trì cân bằng natri, kali trong cơ thể. Điều này sẽ giúp cơ bắp và thần kinh của cơ thể duy trì ở trạng thái bình thường, cơ tim hoạt động hài hòa.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Chuối tiêu có công dụng trong việc làm dịu và thúc đẩy sự lên da non ở các vết thương của ruột. Đồng thời, chuối tiêu chống các rối loạn ở ruột và dạ dày, bệnh viêm ruột, táo bón và bệnh thiếu vitamin C. Ngoài ra, chuối tiêu còn chứa nhiều Pectin, giúp tiêu hóa tốt và chống nhiễm trùng đường ruột.

Thời điểm trồng chuối tiêu để cho thu hoạch vào dịp Tết

Để tính toán thời điểm trồng chuối tiêu để cho thu hoạch vào dịp Tết, cần dựa vào đặc tính sinh trưởng của chuối tiêu. Nếu muốn cho chuối tiêu thu hoạch vào dịp Tết thì bạn phải trồng từ tháng 10, 11 năm trước bởi vì cây chuối tiêu cần ít nhất khoảng 8 – 10 tháng mới trổ hoa, thời gian từ khi trổ hoa đến khi chuối chín cũng mất thêm khoảng 3 tháng.

Cây giống

Bạn có thể trồng chuối tiêu bằng những khóm chuối xin được hoặc mua từ các nhà vườn. Lưu ý chọn những khóm cây con từ những cây mẹ khỏe mạnh, không bị sâu bệnh, quả đẹp, đều để nhân giống. Trước khi trồng, bạn có thể gọt hết rễ, xử lý trong nước nóng (khoảng 60 độ C) trong khoảng 20 phút để loại bỏ hết tuyến trùng và trứng sâu.

Đất trồng

Chuối tiêu không kén đất, có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau. Tuy nhiên, để cây phát triển tốt nhất, bạn nên trồng chuối trên đất phù sa, đất thịt nhẹ hay đất cát pha nhiều màu. Bên cạnh đó, cần làm thêm rãnh thoát nước cho chuối, đặc biệt ở những vùng đất trũng thấp.

Xem thêm cách trồng chanh dây bằng hạt cực kỳ đơn giản

Tiến hành trồng chuối tiêu như sau: Đào hố trồng chuối rồi bón lót bằng phân chuồng hữu cơ đã ủ hoai. Đặt khóm cây vào giữa hố theo hướng thẳng đứng. Lấp đất lại, nén nhẹ đất rồi tưới nước cho cây. Tiếp tục chăm sóc cẩn thận để cây chuối tiêu có thể cho thu hoạch vào đúng dịp Tết.

Tưới nước

Việc tưới nước thường xuyên sẽ cung cấp đầy đủ độ ẩm để cây chuối tiêu có thể sinh trưởng và phát triển tốt. Mỗi tuần bạn có thể tưới nước cho cây 2 – 3 lần. Ngoài ra, cần căn cứ vào thời tiết cụ thể để điều chỉnh lượng nước tưới.

Bón phân

Trong quá trình sinh trưởng và phát triển của chuối tiêu, có thể chia thành 4 lần bón phân như sau:

– Bón lót khi trồng: Bạn sử dụng phân chuồng, phân lân cùng với một ít đạm và kali.

– Bón thúc lần thứ nhất: Thời điểm bón là khoảng 1 tháng sau khi trồng. Bón phân bằng đạm và kalin, cách gốc khoảng 30-40cm.

– Bón thúc lần thứ hai: Thời điểm bón là khoảng 2 tháng sau khi trồng. Bón phân bằng đạm và kali, cách gốc 1m.

– Bón thúc lần thứ ba: Thời điểm bón là khi cây chuối trổ buồng. Bón bằng đạm và kali, cách gốc 1.5-2m.

Tỉa chồi, làm cỏ, vệ sinh vườn

Khi nhận thấy cây ra chồi nhiều, bạn cần cắt tỉa bớt, chỉ giữ lại khoảng 1 – 2 chồi non để tránh tình trạng cạnh tranh chất dinh dưỡng. Ngoài ra, bạn nên tiến hành vệ sinh vườn thường xuyên, làm sạch cỏ dại, dọn lá khô, cắt tỉa lá bệnh, cắt bỏ hoa đực.

Tìm hiểu thêm về cách trồng dưa lưới trên sân thượng rất đơn giản và dễ thực hiện

Việc phòng trừ sâu bệnh cũng rất quan trọng trong quá trình trồng chuối tiêu. Một số loại sâu bệnh hại chủ yếu trên cây chuối tiêu mà bạn cần chú ý như sau:

- Sâu đục thân: Những loài sâu này phá hoại thân cây giả bị thối, lá vàng, buồng chuối gãy ngang. Phòng trừ bằng cách xử lý đất quanh gốc, vệ sinh vườn thường xuyên, sử dụng một số loại thuốc như Shepa (0,2 – 0,3%) hoặc Sumicidin, Polytrin,…

- Sâu hại lá, hoa, quả chuối: Những loài sâu này cắn lá, hạn chế khả năng quang hợp của cây hoặc tạo ra những vết sần sùi trên quả, làm quả xấu, chất lượng kém. Để phòng trừ, bạn có thể cắt bỏ các lá bị sâu hại, sử dụng một số loại thuốc như Viben C, Daconil (0,3%)… để phun cho cây.

- Tuyến trùng hại chuối: Tuyến trùng là nguyên nhân làm rễ cây cây chuối bị thối, ảnh hưởng nghiêm trọng tới sự sinh trưởng và phát triển của cây. Để phòng trừ sâu bệnh, trước khi trồng, bạn có thể bón vôi cho cây, sửu dụng phân bón hóa học hợp lý, khi cây bị bệnh, bạn có thể sử dụng chế phẩm Nema, Trichoderma hoặc Chitosan,...

- Bệnh thán thư: Bệnh này do nấm colletotrichum sp gây ra, xuất hiện nấm thán thư gây hại từ mép lá cây, ban đầu có màu thâm tròn bằng khuy áo rồi lan rộng làm lá bị khô cháy hoàn toàn. Còn trên vỏ quả chín sẽ xuất hiện những đốm trứng quốc. Để phòng trừ bệnh, bạn cần chú ý mật độ trồng câu, sử dụng Zineb 80WP hoặc Anvil 5SC để phun cho cây khi vết bệnh đầu tiên xuất hiện.

- Bệnh đốm lá: Bệnh do vi khuẩn Hycospha erellafyensis var difformis gây ra. Cây bị bệnh sẽ xuất hiện các vết bệnh sọc nhỏ màu vàng trên phiến lá rồi chuyển dần thành màu nâu. Bệnh lan rộng sẽ làm giảm năng suất của chuối. Khi phát hiện bệnh, bạn cần cắt bỏ những lá chuối bị bệnh, sử dụng Tilt 250EC hoặc Bavistin 50FL để phun cho cây.

Căn cứ vào màu sắc, hình dáng của quả, bạn có thể xác định được thời điểm thu hoạch chuối tiêu. Bạn có thể bắt đầu thu hoạch khi có quả chuối bắt đầu chín. Tiến hành thu hoạch bằng cách cắt luôn cả buồng chuối rồi dựng buồng chuối ở nơi thông thoáng trong khoảng 2 – 3 ngày cho chuối chảy hết nhựa. Sau đó, bạn dùng dao cắt từng nải chuối ra và bắt đầu sử dụng, tùy vào mục đích của bạn. Nếu muốn sử dụng chuối chín, bạn có thể ủ chuối bằng hương, túi giấy hay lá chuối khô.

Tham khảo thêm cách trồng quất ra quả đúng tết, rất hữu ích cho bạn