Kỹ thuật trồng dưa lưới ngoài trời

Hiện nay, còn có nhiều loại dưa lưới khác nhau như dưa lưới Tú Thanh, dưa lưới giống nhật Taki, dưa lưới hoàng kim,... Dù có nhiều loại nhưng cũng chỉ mới xuất hiện sau này. Nguồn gốc của cây dưa lưới là ở các quốc gia châu Phi và Ấn Độ. Theo phát hiện, người Ai Cập là người đầu tiên trồng loại cây này. Thuở sơ khai, cây dưa lưới trồng ra quả có kích thước nhỏ và không ngọt. Sau này, cây dưa lưới được trồng với kỹ thuật hiện đại nên cho quả to và có vị ngọt thanh.

Quả dưa lưới có thể năng từ 1.5 - 3.5kg. Quả hình bầu dục, da xanh hoặc vàng tùy loại. Khi chín trên quả xuất hiện nhiều đường đan xen nhau nên mới có tên gọi là dưa lưới hoặc dưa vân lưới.

Theo nghiên cứu, dưa lưới chứa rất nhiều loại vitamin như A, C, E và axit folic. Những chất này đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người. Ăn dưa lưới giúp mắt sáng, tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường. Bên cạnh đó, dưa lưới còn hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến phụ khoa, tinh thần, ngăn ngừa ung thư và nhiều bệnh lý khác.

Trước khi trồng dưa lưới ngoài trời, người trồng cần chuẩn bị một số yếu tố sau:

Nhiệt độ và ánh sáng

Nguồn gốc xuất xứ của trái dưa lưới là từ những quốc gia có khí hậu ấm áp. Vì vậy, dưa lưới có thể phát triển trong nhiệt độ từ 25 - 30 độ C. Cây không thể phát triển và cho trái khi trồng ở nhiệt độ quá cao.

Mỗi miền của nước ta sẽ có thời gian thích hợp để gieo trồng dưa lưới. Chẳng hạn ở miền Trung và miền Nam thích hợp trồng dưa lưới quanh năm, còn miền Bắc chỉ thích hợp trồng tháng 3 - 4, hoặc từ tháng 9 - 10.

Về ánh sáng, cây con cần được hấp thụ ánh nắng mặt trời từ 8 - 12 tiếng/ngày. Nếu thời tiết không có nắng, âm u thì cây không thể cho quả nhiều, ngon ngọt được.

Đất trồng

Ngoài yếu tố nhiệt độ và ánh sáng thì đất trồng cũng là yếu tố quan trọng trong việc trồng dưa lưới. Đất trồng dưa lưới ngoài trời nên là đất có độ pH từ 6 đến 6.6, độ ẩm 75 - 80%, đất màu mỡ và tơi xốp nhẹ.

Trước khi trồng, người trồng nên cải tạo đất từ 15 - 20 ngày để loại bỏ sâu bệnh có sẵn trong đất, vệ sinh sạch sẽ cỏ dại, những cây còn sót lại của mùa vụ trước. Sau khi vệ sinh, người trồng nên rắt ít bột vôi khử khuẩn, thuốc bảo vệ thực vật hoặc chế phẩm sinh học trước 30 - 45 ngày.

Hạt giống

Nếu có sẵn hạt giống F1 thì người trồng không cần ngâm ủ mà trực tiếp gieo ngay. Đối với những loại khác thì phải ngâm trong nước trước 6 - 8 tiếng trước khi gieo. Mỗi một lỗ chỉ gieo 1 hạt và duy trì độ ẩm cho đến khi hạt nảy mầm.

Sau khi hạt giống phát triển thành cây con, người trồng nên chọn lọc lại những cây khỏe mạnh và loại bỏ cây ốm yếu, lá bị sâu bệnh.

Hiện nay, trồng dưa lưới ngoài trên có hai phương pháp, đó là trồng trên giàn hoặc trồng bò lan trên mặt đất. Mỗi phương pháp sẽ có kỹ thuật trồng khác nhau. Dưới đây là kỹ thuật trồng dưa lưới ngoài trời tùy vào từng phương pháp.

• Trồng trên giàn: Đối với phương pháp này, người trồng sẽ trồng hai hàng song song với nhau, mỗi hàng cách nhau 60 - 80cm và mỗi cây cách nhau 40 - 50cm. Lưu ý khi cắm giàn, người trồng cần phải đeo túi giữ quả và mỗi cây chỉ nên giữ lại 1 quả. Quá nhiều quả cây sẽ không đủ chất dinh dưỡng nuôi và cho quả không chất lượng.
• Trồng bò lan: Đối với phương pháp này, mỗi cây cách nhau khoảng 60 - 80cm. Mỗi cây có thể giữ lại 2 - 3 quả.

Bên cạnh việc biết kỹ thuật trồng cây dưa lưới thì người trồng cần phải biết cách chăm sóc thì cây mới có thể sinh trưởng và phát triển được. Dưới đây là một số kinh nghiệm trong việc chăm sóc cây dưa lưới:

Bón phân: Bón lót nên bón phân chuồng và NPK. Ngoài bón lót, người trồng cần bón thúc. Việc bón thúc sẽ tùy giai đoạn. Hiện nay, người trồng cần thực hiện bón thúc 3 lần: 18 - 20 ngày sau khi gieo hạt, 7 - 10 ngày sau khi có quả và 16 - 18 ngày sau khi có quả.

Tưới nước: Giữ ẩm cho cây những ngày nhiều nắng và giảm lượng nước tưới vào những ngày ít nắng, ngày mưa. Nên tưới nước vào gốc và không được tưới từ ngọn xuống.

Cắt tỉa: Cắt bớt lá thấp và giữ lại những quả đạt chuẩn và số lượng quả tùy theo phương pháp trồng. Đối với phương pháp trồng giàn thì giữ lại 1 quả/cây còn phương pháp bò lan thì giữ lại 2 - 3 quả/cây.

Ngăn ngừa sâu bệnh: Những bệnh thường gặp ở dưa lưới khi trồng ngoài trời như rệp, sâu vẽ bùa, rầy mềm,... Khi cây có những dấu hiệu này thì người trồng nên loại bỏ những cây này, tránh trường hợp lây lan.

Thu hoạch

Kể từ thời điểm ra trái từ 28 - 35 ngày, người trồng có thể thu hoạch. Trước khi thu hoạch, người trồng nên giảm lượng nước tưới thì quả sẽ giòn ngọt hơn. Sau khi thu hoạch nên để quả thêm 2 - 3 ngày thì ăn sẽ ngon hơn.