Hướng dẫn cách trồng cây su su ra nhiều quả

• Su su là một loại cây leo, sinh trưởng bằng cách sử dụng các cuộn tua để bám lên các vật chủ như giàn, hàng rào để tìm kiếm chất dinh dưỡng nuôi cây. Cây có lá màu xanh mơn mởn, hình dáng chân vịt và phần tua cuốn thường được chia thành 3-5 nhánh.
• Su su là loại thực vật cho hoa đơn tính, vị trí ra hoa ở cùng với gốc, thông thường sẽ mọc thành từng chùm. Hoa cái mọc đơn độc ở vị trí nách lá, chỉ nhị gắn liền với nhau, gồm 1 bầu hoa và 1 nòãn.
• Để tăng năng suất và chất lượng, người nông dân sẽ tiến hành loại bỏ đi một khối lượng hoa đực nhất định, để tập trung các chất dinh dưỡng nuôi hoa cái. Su su là dạng quả thịt, hình dạng gần giống với quả lê, trên quả thường có những gai nhỏ và có những rãnh, bề mặt quả sần suì, màu xanh mướt. Bên trong là phần thịt quả dày, chứa nhiều nhựa và có 1 hạt duy nhất.

• Dụng cụ trồng: Để tiết kiệm chi phí, bạn có thể sử dụng những dụng cụ trồng có sẵn như thùng xốp, chậu hoặc khay, hoặc một mảnh đất trống trong vườn. Bạn cũng cần chuẩn bị một số dụng cụ để đục lỗ dưới đáy chậu hoặc thùng để cây không bị ngập nước. Để cây su su sinh trưởng và phát triển tốt, cần phải chọn những chậu hay thùng xốp có kích thước lớn, giúp cây có đủ không gian để phát triển và hấp thụ đầy đủ chất dinh dưỡng.
• Đất trồng: Su su có thể trồng ở nhiều loại đất khác nhau như đất phù sa, đất vườn hoặc đất đã trộn sẵn với vỏ trấu, xơ dừa, các loại phân hữu cơ như phân bò, gà, chim,...
• Cách chọn củ giống: Để đạt hiệu quả cao và cho ra quả đúng loại, bạn nên chọn những quả su su đã nảy mầm, chắc khỏe, to và có gai cứng. Cần đảm bảo quả giống su su đã được xử lý sạch bệnh, không bị dập, mầm mập dài khoảng từ 10-15cm và có 2 đến 3 lá thật. Bạn có thể mua giống tại các cửa hàng cung cấp giống uy tín và chất lượng để đảm bảo đúng giống và tỷ lệ sống cao.
• Thời vụ trồng su su: Để đạt hiệu quả tốt nhất khi trồng su su, bạn nên chọn thời điểm thích hợp vào tháng 9 âm lịch để thu hoạch quả từ tháng 12 đến đầu tháng 3 năm sau. Nếu bạn trồng sớm hơn (tháng 8) hoặc trồng muộn hơn (tháng 10, 11) thì thời tiết không thuận lợi cho cây su su phát triển và đậu quả, do đó năng suất thu hoạch sẽ không cao.

Để trồng su su, ta nên chọn những vùng đất phù hợp với bầu bí và trồng mướp. Quả giống để trồng su su nên được chọn to, nây đều, gai cứng và có mầm to khỏe mới nhú. Để chuẩn bị đất trồng, ta nên đào hố rộng 80-100cm, sâu 40-50cm và đổ nhiều mùn rác cùng phân bón vào hố. Sau một tuần, ta mới đặt quả giống xuống hố. Các hố cần được đào thẳng hàng, cách nhau khoảng 2,5-3,0m và bón 10-15kg phân chuồng, 1kg supe lân và 1kg kali sunfat (không tính các chất mùn bã thêm). Mỗi hố nên trồng 3-4 quả su su, cách nhau khoảng 30-40cm và lấp đất phủ kín quả, chỉ để hở mầm.

• Chăm sóc cây su su là công việc đơn giản bao gồm các bước sau đây: Trước tiên, cần che nắng cho quả giống lúc mới trồng. Sau đó, kiểm tra cây để đảm bảo không bị mất khoảng cách. Khi cây đã mọc đều, phải làm giàn theo kiểu giàn mướp với chiều cao khoảng 1,8-2m. Khi cây su su mọc dài từ 1 đến 1,5m, thì cần cắm đống để cây leo lên giàn.
• Việc bố trí và san dây cho đều là rất quan trọng. Tuyệt đối không được đánh cành bấm ngọn của su su như đối với bầu bí. Khi nương dây lên giàn, cần vét đất xung quanh phủ lên gốc cây su su.
• Để bón phân cho su su, cần phải chia làm hai giai đoạn. Giai đoạn đầu, khi cây vừa lên giàn, cần dùng phân tưới nước quanh gốc để rễ ăn rộng. Có thể rải một lớp bùn sông hoặc bùn cống rãnh lên mặt luống. Giai đoạn sau, khi cây được thu hoạch, cần bón phân nước hoặc phân đạm có hòa lẫn kali để làm cho quả sáng màu và chắc, đồng thời chống rụng quả.

Khi cây su su cao khoảng 0,5 mét, thường bị rệp muội tấn công và quăn ngọn cần. Việc phát hiện sớm và phun trừ là cần thiết để cây su su có thể phát triển tốt. Nếu không, cây su su sẽ bị chùn ngọn và không phát triển nhiều nhánh, dẫn đến số lượng quả giảm ít đi. Ngoài ra, ong chích cũng là một mối đe dọa nghiêm trọng đến năng suất. Việc diệt ong chích là rất cần thiết và nên sử dụng nhiều biện pháp để bảo vệ quả. Để đạt được điều này, có thể giảm độ cao của giàn cây và sử dụng chế phẩm xua đuổi côn trùng để phun trừ.