Hướng dẫn cách trồng cây dứa thơm đơn giản tại nhà

Dứa thơm là một loài cây thân thảo hằng năm, mọc thành bụi. Thân cây thẳng đứng, chia nhánh, mọc thành hàng đối xứng. Chiều cao thông thường của dứa thơm thông thường khoảng 1-2m. Lá của dứa thơm dài, hẹp, không có lông, thẳng như lưỡi gươm và có mùi đặc trưng. Mặt dưới của lá có màu nhạt trong khi mặt trên trơn láng. Cây dứa thơm không có hoa.

Lá của cây dứa thơm có mùi đặc trưng, giúp gia tăng hương vị của món ăn nên lá này có rất nhiều công dụng trong ẩm thực. Nó được dùng để làm gia vị cho các món ăn như bánh mì, xôi, chè, nước rau câu, nước ép trái cây, nước mắm hay thậm chí là cả rượu.

Bên cạnh đó, lá dứa thơm còn có nhiều thành phần dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe con người. Lá dứa thơm có thể giúp bạn kiểm soát lượng đường huyết trong cơ thể, tăng cường sức khỏe răng miệng. Lá dứa thơm còn giúp bạn chăm sóc da, trị các vết bỏng. Ngoài ra, lá nếp còn rất tốt cho sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ phát triển chứng xơ vữa động mạch, thu hẹp các động mạch tim.

Đất: Cây dứa thơm có thể sinh trưởng và phát triển tốt trên nhiều loại đất khác nhau. Tuy nhiên, khi trồng dứa thơm, bạn nên trộn đất đã chuẩn bị sẵn với phân bò hoai mục, phân gà, phân trùn quế, vỏ trấu, xờ dùa, than bùn, mùn hữu cơ… Điều này nhằm mục đích cung cấp thêm các chất dinh dưỡng cho cây. Ngoài ra, bạn nên kết hợp bón lót với vôi rồi phơi ải từ 15 – 20 ngày trước trồng nhằm xử lý các mầm bệnh có trong đất.

Giống: Bạn có thể trồng dứa thơm bằng chính những cành lá của cây mẹ. Bạn cần chọn những cây mẹ khỏe mạnh, thân lớn, lá tươi và mượt. Bạn có thể tìm mua tại các nhà vườn, nông trại hay các cửa hàng. Khi cắt lá giống, bạn cần dùng dao hoặc kéo và cắt nhẹ nhàng, cẩn thận.

Dụng cụ trồng: Bạn có thể tận dụng mảnh đất nhỏ trong vườn nhà mình để trồng dứa thơm. Nếu không, bạn có thể trồng trong thùng xốp, chậu nhựa, xô nhựa, bao tải xi măng,…. Tuy nhiên, đáy của thùng xốp, xô chậu, bao tải cần phải có lỗ thoát nước, đề phòng trường hợp cây bị ngập úng. Bên cạnh đó, bạn cầy chuẩn bị thêm các dụng cụ làm đất và trồng cây như cuốc, xẻng, bình tưới nước,…

Sau khi cho đất vào trong chậu, bạn có thể tiến hành trồng lá dứa. Bạn chỉ nên cho đất vào khoảng 1/3 chậu. Để tiến hành trồng, trước hết, bạn cần cho lá cây giống vào, giữ cho thân cây đứng rồi lấp đất xung quanh lại. Bạn có thể sử dụng xơ dừa, vỏ trấu để phủ xung quanh gốc, giữ ẩm cho cây. Thời điểm trồng cây tốt nhất là khi thời tiết mát mẻ, không có nắng nóng gay gắt. Bạn nên che chắn, tránh cây tiếp xúc với ánh nắng mặt trời trực tiếp trong vòng 2-3 tuần sau khi trồng. Sau khoảng thời gian này, bạn có thể cho cây tiếp xúc với ánh nắng để cho cây thích nghi.

🌱WikiFarm🌱 có viết nhiều bài hướng dẫn về cách trồng cây, bạn có thể tham khảo một số bài viết liên quan của chúng tôi chẳng hạn như về cách trồng rau thơm bằng cành, bài viết được hướng dẫn chi tiết, từ chọn giống đến cách trồng.

Ánh sáng và nhiệt độ

Cây dứa thơm là loài cây ưa sáng nhưng cũng chịu được bóng râm, vừa có khả năng chịu khô hạn cũng như chịu được cả ẩm ướt. Chính vì thế, bạn cần đảm bảo thời gian chiếu sáng cho cây ít nhất 6 – 8 tiếng mỗi ngày. Khi trời nắng nóng gay gắt, bạn có thể che chắn cho cây, đưa cây vào bóng râm, tránh tình trạng cây bị cháy lá.

Bên cạnh đó, dứa thơm ưa sống trong môi trường nhiệt độ cao, nhiệt độ thích hợp cho thời kỳ sinh trưởng là từ 23-32 độ C. Khả năng chịu rét của cây khá kém nên trong mùa đông, bạn cần chú ý đến nhiệt độ cho cây, không được thấp hơn 10 độ C.

Tưới nước

Cây dứa thơm có nhu cầu về nước khá lớn nên bạn cần phải tưới nước thường chuyên cho cây, mỗi ngày bạn cần tưới nước 2 lần cho cây vào sáng sớm và chiều mát. Đặc biệt vào những ngày khô hạn, bạn cần chú ý, có thể tưới nhiều hơn còn mùa mưa thì bạn có thể giảm lượng nước xuống, tránh tình trạng cây bị ngập úng và chết do thối rễ.

Bón phân

Việc bón phân sẽ đảm bảo dinh dưỡng cho cây phát triển tốt. Sau khi trồng được khoảng 15 ngày, bạn có thể tiến hành bón lót đợt 1 bằng phân hữu cơ, phân chuồng đã ủ hoai. Cây dứa thơm cho thu hoạch liên tục nên sau mỗi đợt thu hoạch, bạn cần bón phân để cây có thể cho ra nhiều lá hơn cho đợt thu hoạch tiếp theo. Mỗi lần bón phân, bạn có thể kết hợp làm cỏ cho cây.

🌱🌱🌱 Giới thiệu cho bạn cách trồng cây kê hiệu quả tốt, giúp đem lại nguồn lương thực bội thu.

Cây lá dứa thơm có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt, ít bị tấn công. Tuy nhiên, bạn vẫn phải quan sát quá trình sinh trưởng và phát triển của dứa thơm để kịp thời phát hiện sâu bệnh để đưa ra giải pháp khắc phụ. Dứa thơm dễ bị các loài sâu ăn lá tấn công. Chúng ăn trụi lá làm giảm năng suất của cây, cây còi cọc, yếu, chậm phát triển. Để phòng trừ, bạn có thể dùng tay bắt thủ công. Khi mật độ quá nhiều, bạn có thể sử dụng các chế phẩm sinh học. Ngoài ra, cây dễ bị vàng lá, thối rễ cho chế độ nước và chế độ phân bón không hợp lý.

Khoảng 30-40 ngày sau khi trồng, bạn đã có thể thu hoạch lá cây dứa thơm lứa đầu tiên. Dứa thơm có thể cho thu hoạch liên tục để bạn sử dụng quanh năm. Lá dứa thơm sau khi thu hoạch thường được sử dụng tươi hoặc phơi khô để cất trữ và sử dụng sau. Khi thu hoạch dứa thơm, bạn cần nhẹ nhàng cẩn thận dùng dao hoặc kéo để cắt. Ngoài ra, bạn cần giữ lại một số lá để cây có thể tiếp tục sinh trưởng và phát triển.

🌱🌱🌱 Thao khảo thêm một bài viết về cách trồng gừng trong thùng xốp ngay tại nhà.