Hướng dẫn cách trồng cây tía tô chi tiết tại nhà

Cây tía tô có nhiều tên gọi khác nhau, chẳng hạn như tử tô, tô diệp, tô ngạnh. Cây tía tô có tên tiếng Anh là Perilla mint. Loại cây này thuộc loại thân thảo, có thể sinh trưởng và phát triển quanh năm. Cây tía tô thích nghi được môi trường có khí hậu nóng ẩm, nhiều ánh sáng. Cây tía tô có thể ra hoa. Hoa tía tô khi già sẽ phát tán hạt đi xung quanh theo gió. Thời tiết thích hợp để cây đâm chồi và nảy mầm cây con đó là vào mùa mưa.

Cây tía tô có nhiều công dụng đối với cuộc sống của con người. Cây tía tô có thể ăn kèm với nhiều rau khác hoặc dùng để nấu bún riêu và nhiều món khác. Trong Đông y, cây tía tô còn được sử dụng để hỗ trợ điều trị các bệnh về cảm cúm, viêm nhiễm, cầm máu,... Ngoài ra, tía tô cũng được xem là nguồn nguyên liệu dễ tìm và giá rẻ có tác dụng thanh lọc cơ thể, làm sáng và mịn da. Các chất chiết xuất từ cây tía tô có công dụng làm mờ vết thâm, nám và tàn nhang lâu năm.

Đất trồng

Cây tía tô có thể phát triển tốt ở đất thịt, tơi xốp và có độ ẩm. Bên cạnh đó, để bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho cây, người trồng có thể bón thêm phân trước khi trồng bằng cách trộn xơ dừa, phân gà, phân chuồng ủ hoai mục và xới đất để đất tơi xốp, thoát nước tốt hơn. Trường hợp bạn không có thời gian chuẩn bị thì bạn có thể mua loại đất đã trộn sẵn tại những cửa hàng bán cây trồng.

Cây tía tô có thể trồng trực tiếp ra đất hoặc nếu diện tích nhà bạn không rộng, không có vườn hay bạn đang ở chung cư thì có thể trồng cây tía tô trong chậu, thùng xốp. Tuy nhiên, khi trồng trong chậu hay thùng xốp, bạn phải đục lỗ thoát nước để cây không bị ngập úng và hư rễ.

Giống cây

Cây tía tô có thể trồng bằng hai phương pháp bao gồm trồng bằng cành hoặc bằng hạt. Hiện nay, phương pháp trồng cây tía tô bằng hạt được nhiều người sử dụng hơn vì cho năng suất và chất lượng tốt hơn so với việc trồng bằng cành.

Có thể trồng cây tía tô bằng hai phương pháp. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách trồng cây tía tô bằng hạt và bằng cành.

Cách trồng cây tía tô bằng hạt

Để đảm bảo cây có thể nảy mầm thì bạn nên ngâm hạt trong nước ấm trước khi gieo. Sau đó, bạn ủ hạt khoảng 3 ngày trong khăn ẩm. Hoặc bạn có thể trồng trực tiếp xuống đất và sau đó có phủ một lớp đất mỏng lên bên trên để giữ ẩm cho hạt.

Bạn cấp ẩm cho cây bằng cách tưới nước dạng phun sương để nước không rửa trôi đất. Sau khi cây nảy mầm và liên khoảng 5 - 6 lá thì bạn tỉa bớt hoặc trồng cây sang khu vực có đủ ánh sáng và thông thoáng.

Cách trồng tía tô bằng cành

Khi trồng cây tía tô bằng cành, người trồng cần lựa chọn những cành cây khỏe mạnh và loại bỏ hết lá chỉ để lại hai lá non trên cùng. Sau đó, cắt cây thành từng đoạn dài từ 5 - 7cm rồi ngầm ngập ¾ cây vào nước ở nơi thoáng mát, không có ánh nắng chiếu trực tiếp. Khi thấy cây bắt đầu mọc rễ thì bạn có thể trồng ra đất.

Cách chăm sóc

Bên cạnh cách trồng đúng kỹ thuật thì người trồng cần biết cách chăm sóc cây tía tô. Dưới đây là một số cách chăm sóc cây tía tô mà bạn nên biết:

Cung cấp độ ẩm: Cây tía tô là loại ưa ẩm vì vậy để cây phát triển tốt thì bạn phải giữ ẩm cho đất thật tốt. Mỗi ngày bạn cần tưới nước 2 lần. Thời điểm thích hợp tưới nước cho cây đó là sáng sớm hoặc chiều mát. Tùy vào điều kiện thời tiết mà bạn sẽ tưới một lượng nước phù hợp. Đối với cây con mới nảy mầm thì bạn nên tưới dạng phun sương để cây không bị gãy hoặc rửa trôi đất.

Cung cấp chất dinh dưỡng: Sau 10 ngày kể từ ngày gieo hạt, bạn bổ sung chất dinh dưỡng cho cây bằng cách bón phân vi lượng. Bạn nên bón phân hữu cơ, chế phẩm sinh học vì những loại này phù hợp với loại cây ăn lá. Liều lượng phân bón sẽ phụ thuộc vào diện tích, số lượng cây mà bạn trồng.

Ngăn ngừa sâu bệnh: Nếu bạn trồng ít thì bạn nên bắt sâu bọ bằng phương pháp thủ công. Bên cạnh đó, thường xuyên nhổ cỏ, làm sạch đất sẽ hạn chế được sâu bệnh phát triển và phá hoại cây. Khi cây bị sâu bệnh, chế phẩm sinh học là biện pháp ưu tiên nên sử dụng để chữa bệnh cho cây.

Thu hoạch

Tùy vào phương pháp trồng, thời gian thu hoạch sẽ khác nhau. Nếu trồng bằng hạt thì khoảng 1 - 1,5 tháng là có thể thu hoạch. Nếu trồng bằng cành thì khoảng 3 - 4 tháng là có thể thu hoạch. Khi thu hoạch, bạn nên chọn lá già, có màu tím và to.

Đọc thêm cách trồng rau thơm bằng cành