Cây đay là cây gì? Dùng để làm gì? Trồng nhiều nhất ở đâu?

Cây đay (Kenaf) là một trong những loại cây công nghiệp. Cây này được trồng để lấy sợi đay phục vụ cho nhiều mục đích khác nhau như quần áo, áo bọc cho ghế… Thông thường, cây đay sẽ được trồng vào những tháng đầu năm. Cách trồng cây đay là gieo hạt. Khi gieo hạt cũng cần chú ý điều kiện thời tiết bên ngoài để cây có thể nhảy mầm nhanh và phát triển nhanh.

Để chuẩn bị đất trồng cây đay, bạn nên lưu ý nên cày cuốc đất để giúp đất trở nên tơi xốp hơn. Bạn cũng có thể lên luống để trồng đay và chuẩn bị cả đường thoát nước kèm theo. Hiện nay, người ta trồng chủ yếu hai loại là đay xanh và đay cách. Việc trồng đay có đạt hiệu suất cao hay không còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố bao gồm mật độ gieo hạt, chiều dài, kích thước của cây cũng như độ dày của bẹ đay. Khi trồng đay, bạn cũng nên tưới nước đủ, đồng  thời độ ẩm của đất càng cao thì càng tốt cho cây đay. Ở giai đoạn đầu tiên, cây đay sẽ chú trọng phát triển bộ rễ hơn. Đến khi đã bám được đất thì cây mới bắt đầu cao lớn và mọc lá thêm.

Cây đay trồng cho đến khi thu hoạch được là mất khoảng 05 - 06 tháng, còn trên thực tế có thể tùy theo tình trạng chăm sóc mà cây đay có thể thu hoạch sớm hay muộn hơn thời gian dự kiến. Khi thu hoạch về, cây đay sẽ được tước bỏ phần lá, còn phần thân chỉ lấy phần vỏ bên ngoài chứ không lấy lõi.

Một số công dụng thường thấy và dễ biết nhất của cây đay là:

- Làm vải dệt, rèm cửa hay bọc nệm ghế: Ngày nay người ta ưa chuộng những sản phẩm gần gũi với thiên nhiên, vừa có giá thành hợp lí lại sử dụng được bền, bảo vện môi trường tốt hơn.

- Đay bẹ có thể được dùng để dệt chiếu, thừng chão còn phần thân sau khi tách vỏ lại có thể làm bột giấy. Như vậy, có thể tận dụng được toàn bộ cây đay một cách hiệu quả hơn.

- Phần lá đay có thể được làm thức ăn cho gia súc. Một số người ở miền núi đã dùng lá đay như một loại rau thức ăn hay làm thức ăn cho gia súc. Hoặc nếu bạn không muốn dùng hay dùng không hết, có thể để lá đay phân hủy và trở thành phân bón hữu cơ cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho đất.

Không những thế, phần tơ đay còn có thể làm nguyên liệu xuất khẩu, mang lại giá trị kinh tế cho người dân.

Như vậy, có thể thấy rằng cây đai có nhiều lợi ích, vừa có công dụng làm những vật liệu quen thuộc trong đời sống lại còn mang lại lợi ích về vật chất, không chỉ tạo ra những sản phẩm truyền thống mà còn mang nét hiện đại. Việc trồng đay còn hỗ trợ tạo ra khí Oxy và loại bỏ khí cacbonic, giúp cho không khí được trong lành hơn.

Ở nước ta, khí hậu nhiệt đới gió mùa, nguồn nước phong phú cộng với nhiệt độ, độ ẩm cao là môi trường thích hợp để trồng được cây đay. Tuy nhiên, nơi có nhiều cây đay nhất là ở một số tỉnh ở phía Bắc, nổi bật là những tỉnh như Lạng Sơn, Cao Bằng hay Thái Nguyên…

Đối với người dân tộc Mông, cây đay còn mang nhiều ý nghĩa hơn. Việc những người phụ nữ đan đay khéo léo, tỉ mỉ được xem là một điểm cộng vì thể hiện được đức tính quý của người phụ nữ. Không những thế, việc trồng đay, dệt vải là một nét đẹp văn hóa truyền thống được lưu giữ, là niềm tự hào và là điều mà họ cần duy trì, phát huy thêm theo thời gian.