Hướng dẫn cách trồng cây khế trong chậu ngay tại nhà

Cây khế là loài cây ăn trái lâu năm. Chiều cao của khế thông thường là 5 - 12m. Thân cây non sẽ có màu xanh, còn thân cây già sẽ có màu nâu đỏ, nhiều đốt sần. Lá của cây khế là lá kép, có màu xanh, hình bầu dục, chiều dài khoảng 50cm. Hoa khế có màu đỏ, cuống ngắn, mọc thành chùm. Hoa khế thụ phấn tự nhiên nhờ gió hay các loại côn trùng. Quả khế có màu xanh, khi chín dần ngả sang màu vàng, mọng nước, có 5 mùi hình ngôi sao. Da quả khế mỏng, loáng bóng. Trong quả khế có nhiều hạt nhỏ, màu vàng nâu, được bao phủ bởi lớp nhớt màu trắng ngà.

Thông qua vị và đặc tính của giống, thông thường người ta chia khế thành 2 loại, đó là khế chua và khế ngọt. Cây khế ngọt thường bé, cành rũ xuống, lá có màu xanh nhạt, hoa màu hồng còn cây khế chua thường cành dựng, lá mỏng, màu xanh tối, màu hoa đỏ sẫm.

Quả khế thường được sử dụng trực tiếp hoặc chế biến thành các món khác như canh, gỏi,... Ngoài ra, dưới góc độ y học, khế còn có công dụng như một loại thuốc chữa bệnh. Quả khế có tính hàn nên có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, mát gan. Lá khế còn có thể chữa ung nhọt, ngứa chân tay hay thậm chí là hạ sốt. Bên cạnh đó, ngày nay, người ta cũng trồng cây khế trong chậu để làm cảnh, trang trí cho không gian sống xung quanh mình, đặt tại phòng khách hay các văn phòng làm việc.

Hạt giống / Cây con

Bạn có thể trồng khế bằng cách gieo hạt, chiết hoặc ghép cành. Gieo hạt là phương pháp trồng dễ nhất nhưng lại mất thời gian nhất. Nếu muốn trồng khế bằng cách gieo hạt, bạn có thể tìm mua hạt giống tại các cửa hàng, siêu thị. Nếu muốn tiết kiệm thời gian, bạn có thể tìm mua cây khế giống con ở các nhà vườn. Lưu ý lựa chọn những cây khỏe mạnh, chiều cao tối thiểu là 50cm.

Chậu trồng

Cây khế cần nhiều không gian để đâm rễ cho nên bạn cần lựa chọn những chậu cây có kích thước thật lớn. Những chậu cây này được bày bán rất nhiều ở các cửa hàng. Bạn có thể tìm mua loại chậu mà mình yêu thích nhưng chậu phải có kích thước đủ lớn và có lỗ thoát nước ở dưới đáy.

Đất trồng

Cây khế sinh trưởng tốt trên các loại đất mùn tơi xốp, độ pH từ 5,5 - 6,5. Khả năng thoát nước của đất tốt và đủ ẩm. Để tăng độ dinh dưỡng cho đất, bạn có thể mua đất sẵn hoặc trộn đất với phân chuồng đã ủ hoai, phân trùn quế, xơ dừa, mùn hữu cơ. Ngoài ra, có thể lót thêm một ít đá sỏi ở dưới đáy chậu giúp cây dễ thoát nước hơn.

Dụng cụ khác

Bạn cần chuẩn bị thêm các dụng cụ khác như khay ươm (nếu bạn muốn trồng khế bằng cách gieo hạt), cuốc, xẻng, bình tưới nước cùng các loại phân bón hữu cơ.

🌱🌱🌱🌱🌱 Chia sẻ cho bạn thêm cách trồng ổi từ hạt rất đơn giản, cây lớn nhanh chỉ vài năm đã cho ra trái

Nếu bạn muốn trồng khế bằng cách gieo hạt, trước hết bạn cần phải ươm chúng trong các khay ươm. Hạt khế rất nhỏ, dẹt nên khó gieo. Đất để ươm hạt khế cần làm kỹ, xốp, đập nhỏ vụn và đảm bảo đủ độ ẩm. Sau khoảng 15 - 20 ngày, hạt khế sẽ nảy mầm và bén rễ. Khi cây có khoảng 5 - 7 lá thật thì có thể đem đi trồng. Lưu ý là bạn nên chọn những cây khỏe mạnh, phát triển tốt, hình dáng đẹp để đem đi trồng trong chậu.

Nếu bạn trồng khế bằng cây con mua sẵn thì bạn bỏ qua bước gieo hạt và tiến hành trồng cây khế vào chậu luôn. Đổ đất vào chậu đã chuẩn bị sẵn, tạo một lỗ để đặt cây vào rồi lấp đất. Sau đó nén đất rồi tưới nhẹ cho cây. Tiếp tục chăm sóc cẩn thận để cây sinh trưởng và phát triển tốt.

Ánh sáng và nhiệt độ

Cây khế ưa sáng, cho nên bạn cần phải đặt chậu cây khế ở những nơi thông thoáng, đón được nhiều nắng. Cây khế có khả năng chịu rét và chịu nóng tốt, mùa đông cây vẫn có thể chống chịu được nhiệt độ 5 - 10 độ C. Tuy nhiên, không vì thế mà bạn bỏ qua, không quan tâm đến yếu tố nhiệt độ của cây.

Tưới nước

Cây khế cần được cung cấp đủ nước, đặc biệt là những giai đoạn khi mới trồng, giai đoạn ra hoa kết quả. Tuyệt đối không để đất trồng khế bị khô hay tưới quá nhiều khiến cây bị ngập úng. Trong mùa đông hay những ngày mưa có thể giảm hoặc ngưng hẳn việc tưới nước.

Bón phân

Bạn bắt đầu bón lót đợt đầu tiên cho cây khế bằng các loại phân hữu cơ khi cây đã trồng được khoảng 20 ngày. Sau đó, khoảng 1-2 tháng lại tiến hành bón một đợt cho cây và tiến hành liên tục trong suốt quá trình sinh trưởng của cây. Trong giai đoạn ra hoa kết trái cần bón phân cân đối. Lựa chọn những loại phân hạt hữu cơ để bón cho cây.

Cắt tỉa

Việc cắt tỉa cho cây cần được tiến hành thườn xuyên, đặc biệt là khi trồng trong chậu, vừa giúp cây tập trung các chất dinh dưỡng để phát triển, vừa đảm bảo tính thẩm mỹ cho cây khi dùng để trang trí. Vào mùa lạnh, cây chậm phát triển hơn nên cần hạn chế cắt tỉa.

🌱🌱🌱🌱🌱 Bạn có thể xem thêm hướng dẫn về cách trồng cây Xoài bằng kỹ thuật và phương pháp tốt nhất.

Khả năng chống chịu sâu bệnh của cây khế khá tốt. Thông thường, các loại bọ ve, rệp vảy, ruồi đục quả, sâu bướm cùng các loại bọ cánh cứng khác nhau tấn công và gây hại cho cây khế. Bọ ve, rệp vảy và sâu bướm ăn các tán lá của cây còn các loài khác tấn công phần quả. Để diệt trừ các loại sâu này, bạn cần sử dụng các chế phẩm sinh học diệt trừ côn trùng để phun cho cây.

Về các loại bệnh, cây khế dễ bị các bệnh nấm như thán thư, nấm mốc hoặc đốm lá. Nguyên nhân phát sinh ra những bệnh này là do chăm sóc cây không tốt hay điều kiện trồng cây không đúng cách. Để phòng trừ, bạn cần chăm sóc khế đúng cách. Khi phát hiện sâu bệnh, có thể phun thuốc trừ nấm, loại bỏ những quả bị bệnh.

Nếu đất quá ẩm ướt, cây khế sẽ xuất hiện tình trạng bị thối rễ và xuất hiện nấm Pythium. Để phòng trừ, bạn cần tưới nước hợp lý, đảm bảo khả năng thoát nước của cây.

Thông thường cây khế sẽ kết quả vào mùa thu, khoảng 3 tháng sau khi ra hoa. Căn cứ vào màu sắc của quả khế để thu hoạch. Những quả khế chín sẽ có màu vàng. Không nên hái những quả khế còn xanh. Khi thu hoạch, bạn cần cẩn thận do khế rất dễ bị dập nát. Tốt nhất là thu hoạch bằng tay. Không nên thu hoạch khế vào những ngày mưa, lựa những thời điểm trời mát để thu hoạch. Khế sau khi thu hoạch cần sử dụng ngay để đảm bảo độ tươi ngon và dinh dưỡng.

🌱🌱🌱🌱🌱 Nếu bạn có thể trồng cây trên sân thượng, vậy bạn có thể thử trồng dưa lưới trên sân thượng với hướng dẫn chi tiết từ WikiFarm.