Cách ngâm rượu Amakong đúng vị Tây Nguyên

Như đã đề cập ở trên, rượu Amakong có nguồn gốc từ Tây Nguyên. Đây là một loại rượu đặc sản của người dân nơi đây. Loại rượu này cũng được biết đến là chiết xuất từ các loại thảo dược quý hiếm.

Thành phần chủ yếu trong rượu ngâm Amakong bao gồm 5 loại thảo dược quý sau đây:

- Cỏ máu (hay kê huyết đằng): Đây là một loại thảo dược có công dụng bổ máu, mát gan, đào thải các chất độc và điều hòa kinh nguyệt ở phụ nữ.

- Tơm trơng: Đây là một loại thảo dược có tác dụng bổ thận tráng dương, điều trị các triệu chứng đau lưng, nhức mỏi xương khớp, giúp ổn định tim mạch và hỗ trợ điều trị bệnh gout.

- Củ khúc khắc (hay được biết đến là hổ phục linh): Đây là loại thảo dược có công dụng hỗ trợ điều trị các bệnh về xương khớp (như phong thấp, thoái hóa,...).

- Sâm rừng: Loại sâm này mọc tự nhiên ở những khu vực núi cao. Nó có tác dụng hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa, bổ máu, ổn định nhịp tim và giúp lưu thông máu tốt hơn.

- Kỷ tử: Thực chất đây là quả khởi tử chín, đã được phơi khô thành màu cam. Nó có công dụng ngăn ngừa ung thư, hạn chế nguy cơ mắc đái tháo đường.

Thành phần trong rượu ngâm Amakong chứa nhiều loại thảo dược quý nên loại rượu này mang đến những công dụng vô cùng tuyệt vời sau đây:

- Đối với nam giới, rượu Amakong có tác dụng bổ thận tráng dương, tăng cường và cải thiện sinh lý, tăng cường hormone nam giới.

- Hỗ trợ điều trị các bệnh về xương khớp (như thoái hóa đốt sống, viêm khớp, gai cột sống, đau dây thần kinh tọa,...)

- Thanh lọc cơ thể, giải nhiệt, điều trị các vết mụn nhọt trên da.

- Cải thiện sức khỏe tim mạch, ổn định nhịp tim và huyết áp. Từ đó giúp máu lưu thông tốt hơn, thúc đẩy quá trình sản sinh máu và ngăn ngừa nguy cơ bị xơ vữa động mạch.

- Hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa, hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn và giúp bạn ăn ngon miệng hơn.

- Cải thiện chất lượng giấc ngủ, giúp tinh thần luôn sảng khoái và thoải mái.

- Ngăn ngừa nguy cơ mắc ung thư (đặc biệt là ung thư dạ dày, ung thư phổi), ngăn chặn quá trình di căn.

Chuẩn bị

- 1kg thuốc Amakong: Thay vì phải chuẩn bị các loại thảo dược thì bạn chỉ cần tìm mua bài thuốc Amakong có bán trên thị trường là được. 

- Khoảng 8 - 10 lít rượu nếp (nồng độ cồn khoảng 40 độ). Lưu ý lựa chọn rượu nếp để rượu ngâm có chất lượng tốt nhất.

- Bình thủy tinh hoặc chum sành. Tuyệt đối không sử dụng các loại bình bằng nhựa để ngâm rượu Amakong.

Quy trình ngâm rượu

Trước hết, bạn cần ngâm thang thuốc amakong trong nước ấm (nhiệt độ khoảng 40 - 50 độ C) để làm sạch. Thời gian ngâm là khoảng 15 - 20 phút. Sau đó, vớt thang thuốc Amakong ra, rửa lại một lần nữa bằng nước sạch và để ráo nước.

Vệ sinh bình đựng rượu thật sạch bằng nước ấm, tráng qua bằng một lần rượu. Sau đó, cho thang thuốc Amakong vào bình ngâm rồi đổ rượu vào. Sau đó đậy nắp thật kín, để bình rượu ở nơi khô ráo và mát mẻ, hạn chế ánh sáng mặt trời. Thời gian ngâm rượu Amakong là khoảng 2 - 3 tháng cho đến khi rượu chuyển sang màu nâu đen là được.

Bên cạnh đó, bạn có thể ngâm rượu Amakong cùng với 3 - 4 quả la hán, 200ml mật ong nguyên chất, một ít cỏ ngọt hay 100-200g chuối hột. Điều này sẽ giúp rượu ngâm Amakong giảm bớt vị chát, gây cảm giác khé cổ khi uống. Ngoài ra, nếu sử dụng rượu ngâm Amakong nhằm mục đích tăng cường sinh lực, bạn có thể ngâm thêm một ít ba kích tím hay nhục thung dung.

Lưu ý khi sử dụng

Chú ý cân đối liều lượng sử dụng rượu ngâm Amakong. Mỗi ngày chỉ nên uống 2 lần, mỗi lần khoảng 30 - 50ml. Chú ý tránh uống quá nhiều rượu Amakong bởi điều này có thể gây ra những tác hại nhất định cho cơ thể.

Nên kết hợp sử dụng rượu ngâm Amakong với việc tập thể dục thường xuyên cùng chế độ ăn uống khoa học. 

Để thấy được tác dụng rõ rệt của rượu ngâm Amakong, bạn nên sử dụng liên tục trong 1 - 2 tháng. Sau đó, bạn có thể nghỉ khoảng 2 tuần rồi lại tiếp tục việc sử dụng loại rượu này.