Cá trê vàng là đặc sản của vùng sông nước miền Tây. Lí do dẫn đến việc hiện nay có nhiều người thích ăn thịt cá trê vàng là do nó không chỉ ngon mà còn có hàm lượng dinh dưỡng cao, có thể chế biến với đa dạng các món ăn. Những món ăn được ưa thích là cá trê vàng nướng chấm nước mắm gừng, lẩu mắm, lẩu cá… Cũng chính vì nhu cầu này mà việc nuôi cá trê vàng cũng được thúc đẩy mạnh mẽ. Vậy kỹ thuật nuôi cá trê vàng hiện nay như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu thông qua bài viết bên dưới đây nhé!
Kỹ thuật nuôi cá trê vàng trong ao đất thu lãi cao
Kỹ thuật nuôi cá trê vàng hiện nay
Để nuôi được cá trê vàng, đầu tiên bạn nên chuẩn bị ao nuôi cho cá. Bạn nên chọn chỗ nuôi có diện tích khoảng 500 - 2000 mét vuông. Bạn cũng cần cải tạo ao và bón phân, làm sạch đáy ao để có được môi trường tốt nhất để chuẩn bị thả cá. Nguồn nước nên là sạch sẽ, nước ngọt hay nước lợ sẽ là tốt nhất cho loại cá trê vàng.
Tiếp theo chính là quá trình chọn con giống. Cá trê vàng cần được lựa chọn cẩn thận, có kích thước từ 5 - 10 cm. Mức độ thả con giống thích hợp là 30 - 50 con/mét vuông. Và hơn hết, bạn nên thả chúng vào thời tiết mát mẻ để giúp chúng thích nghi với môi trường và tăng khả năng sống sót.
Thức ăn cho quá trình nuôi cá trê vàng hiện nay là nguồn thức ăn công nghiệp. Bên cạnh đó bạn có thể kết hợp với các nguồn thức ăn khác như cá, ốc nhỏ… Cá trê là loài dễ ăn nên nguồn thức ăn dành cho chúng cũng khá phong phú và dễ tìm kiếm. Không những vậy, bạn cũng cần quan tâm đến độ đạm, thành phần dinh dưỡng có trong thức ăn dành cho cá trê vàng. Ở giai đoạn đầu là tháng đầu tiên, bạn cho cá trê ăn 3 lần mỗi ngày, khẩu phần ăn chiếm từ 2 -5% tổng trọng lượng của đàn cá. Giai đoạn từ 2-3 tháng tiếp theo, bạn có thể cho cá trê ăn 2 lần mỗi ngày, khẩu phần từ 2-4% tổng trọng lượng của đàn cá. Bạn cũng cân đối dựa trên nhu cầu thức ăn của cá, tiềm lực kinh tế của bạn hay một số yếu tố khác nữa.
Chăm sóc và quản lý ao nuôi cá trê vàng
Trong quá trình nuôi cá trê vàng, bạn cần quan tâm đến sự ổn định của mực nước, mức độ vệ sinh của nguồn nước nuôi cá trê vàng. Bạn cũng có thể thay nước từ nửa tháng hoặc một tháng một lần. Nếu như nuôi với mật độ dày thì bạn có thể thường xuyên thay nước hơn và ngược lại. Không những thế, bạn cũng cần bố trí vật cản như lưới rào xung quanh ao. Vào mùa mưa lũ, có thể cá trê vàng sẽ đi ra khỏi ao, chính vì vậy tốt nhất bạn nên rào bên ngoài ao ở độ cao nhất định. Nếu như muốn cá trê vàng khỏe mạnh, bạn cũng có thể bổ sung thêm vitamin C hoặc các dưỡng chất vào những lần cho ăn giúp cá thêm nhanh lớn, gia tăng sức đề kháng cho chúng.
Phòng bệnh cho cá trê vàng
Khi chăn nuôi hay chăm sóc bất kỳ loài gì, bạn cũng cần có sự theo dõi, quan tâm để đạt được năng suất tốt nhất. Các bệnh xảy ra có thể do tác nhân bên ngoài hay do kỹ thuật của chính người nuôi. Chính vì vậy để nuôi được cá trê vàng, bạn phải có kiến thức và không ngừng học hỏi để hỗ trợ cho việc nuôi cá của mình ngày càng tốt hơn. Dưới đây là một số nội dung bạn cần biết về kỹ thuật nuôi cá trê vàng, những cách để phòng bệnh cho cá trê vàng của bạn:
- Về ao nuôi cá: Bạn phải chuẩn bị môi trường sạch sẽ, đảm bảo độ an toàn để cá trê vàng đạt được sự khỏe mạnh, tăng khả năng sống sót khi thả giống. Đây cũng là bước đầu tiên giúp cho quá trình nuôi cá được kéo dài và thuận lợi hơn. Phải chăm sóc chúng tốt ngay từ ban đầu thì mới có được những chú cá khỏe mạnh, lớn nhanh và chắc thịt.
- Chọn giống cá: Như đã nói ở trên, giống cá cũng đóng vai trò hết sức cần thiết không thể xem nhẹ. Những chú cá khỏe, tương đồng kích thước và có vẻ ngoài đẹp cũng là tiền đề cho vụ cá bội thu.
- Bổ sung các chất cần thiết: Trong quá trình nuôi, bạn nên xem xét và theo dõi tập quán, cách chúng ăn để đưa ra được quy trình cho ăn thích hợp. Và hơn nữa bạn cũng cần có những hoạt chất bổ sung làm cho hệ tiêu hóa của cá khỏe hơn.
Câu hỏi thường gặp
Hiện nay thời gian để thu hoạch được cá trê vàng là từ 05 tháng trở lên. Cá có thể đạt kích thước từ 200 -300 gram/con hoặc có thể lớn hơn. Bạn có thể bán cho thương lái hoặc bán lẻ, bán cho những quán ăn đều thích hợp.
Khi nuôi cá trê vàng, chúng có thể gặp một số loại bệnh phổ biến như bệnh lở loét, bệnh ngoại ký sinh… và cách giải quyết là tùy vào chứng bệnh mà chúng mắc phải. Để đạt được sự điều trị hiệu quả, bạn nên sử dụng thuốc hoặc nhờ đến sự tư vấn để hạn chế thấp nhất mức thiệt hại. Chúc bạn sẽ có được mùa vụ nuôi cá trê vàng hiệu quả và có thật nhiều lợi ích kinh tế.
Hỏi đáp chuyên gia
Đặt một câu hỏi
Về bài viết này
Bảo Anh
Bác sĩ thú y - Chuyên gia chăm sóc thú cưng
Xin chào, tôi là Bảo Anh, 29 tuổi và hiện tại tôi đang làm bác sĩ thú y cũng như là chuyên gia chăm sóc thú cưng. Tôi yêu thích động vật và luôn cố gắng tìm cách để giúp chúng có một cuộc sống khỏe mạnh. Tôi có kinh nghiệm trong việc điều trị các bệnh lý của thú cưng, cũng như tư vấn về dinh dưỡng và chăm sóc hàng ngày cho chúng. Tôi luôn nỗ lực để hiểu rõ hơn về cách thức hoạt động của thế giới động vật và các nghiên cứu mới nhất về sức khỏe của chúng. Ngoài ra, tôi còn là một người thân thiện và cởi mở. Tôi luôn sẵn sàng lắng nghe và giúp đỡ những người cùng đam mê với động vật. Tôi mong muốn được gắn kết với cộng đồng yêu thú cưng và cùng nhau chăm sóc cho các bé cưng của chúng ta được tốt nhất có thể. Đó là một vài thông tin về tôi. Cảm ơn bạn đã đọc và hy vọng chúng ta sẽ có cơ hội trao đổi thêm trong tương lai.