Hướng dẫn cách trồng cây lá lốt xanh tốt

Cây lá lốt có tên khoa học là Piper sarmentosum, thuộc họ hồ tiêu. Đây là loài cây thân thảo, sống lâu năm. Thân cây có nhiều đốt, chiều dài mỗi đốt khoảng 3 – 15cm. Ngoài phần thân chính có chiều cao khoảng 40cm thì cây còn có các thân bò.

Rễ của lá lốt mọc ra từ các mắt của phần thân sát mặt đất và các mắt của thân bò.

Lá của cây lá lốt có nét khá giống với lá trầu không. Lá đơn, hình trái tim, bề mặt láng bóng, tán rộng xòe. Trên phiến lá có các đường gân nổi lên. Màu sắc của lá là màu xanh đậm.

Hoa mọc thành cụm ở các mắt lá gần ngọn, đối xứng với lá, cò màu trắng và thường lâu tàn. Cây cũng có quả mọng và bên trong có chứa các hạt nhỏ.

Lá lốt có mùi thơm đặc trưng nên rất dễ nhận biết và phân biệt với lá trầu không.

Cây lá lốt có thể mọc hoang ở trong rừng rậm, ở những nơi ẩm ướt như dọc bờ sông, bờ suối,… Nếu được chăm sóc tốt, cây có thể cho thu hoạch quanh năm.

Trên thế giới, cây lá lốt phân bố chủ yếu ở các nước như Trung Quốc, Lào, Việt Nam,…

Về công dụng, lá lốt có thể ăn sống như một loại rau thơm hay làm rau gia vị cho thịt bò, thịt lợn, trứng, mực,… Một số món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà không thể thiếu lá lốt có thể kể đến như bò nướng lá lốt áp chảo, nấm mối nướng lá lốt, canh lá lốt thịt viên, gà rang lá lốt,…

Ngoài ra, lá lốt còn có thể sử dụng để làm thuốc ở dạng khô, có thể điều trị một số triệu chứng như phong hàn, tê bại chân tay, rối loạn tiêu hóa, đau răng, đau đầu, giải cảm, chữa trị vết thương do rắn cắn,…

Đất trồng

Cây lá lốt có thể sinh trưởng và phát triển tốt trên nhiều loại đất khác nhau. Tốt nhất, bạn nên chọn những loại đất giàu dinh dưỡng, nhiều mùn. Sau đó, bạn có thể trộn thêm phân hữu cơ, phân trùn quế, phân gà, vỏ trấu, xơ dừa,… để tăng độ dinh dưỡng cho đất. Nếu được, bạn có thể mua các loại đất chuyên dụng ở các cửa hàng vật tư nông nghiệp.

Chuẩn bị giống

Phương pháp phổ biến nhất để trồng lá lốt chính là giâm cành. Bạn cần chuẩn bị những cây giống già, khỏe mạnh, khả năng chống chịu sâu bệnh tốt, có mắt to khỏe. Có thể cắt những cành giống ra thành các đoạn thân dài khoảng 6 – 12cm và có khoảng 2 – 3 mắt để đâm chồi.

Dụng cụ trồng

Bạn hoàn toàn có thể trồng cây lá lốt trong những dụng cụ như thùng xốp, chậu, bao bì xi măng. Lưu ý đến vấn đề thoát nước cho những dụng cụ này để cây lá lốt không bị ngập úng, thối rễ.

Ngoài ra, bà con cần chuẩn bị thêm các dụng cụ khác như xẻng, bình tưới nước,…

Trước hết, bạn cần ươm những cành giâm đã chuẩn bị vào khay ươm hoặc bầu đất. Cho đến khi cành giâm mọc rễ thì bạn có thể đem đi trồng. Chú ý đặt bầu ươm ở những nơi không có ánh sáng mặt trời trực tiếp.

Cách trồng cây lá lốt cũng rất đơn giản, bạn cần cho đất vào trong thùng xốp hay các dụng cụ tương tự. Sau đó, bạn tạo một hố vừa phải để đặt bầu cây vào, lấp đất ngập khoảng 2/3 đoạn thân. Cuối cùng, tưới một ít nước để cây nhanh chóng bén rễ.

Ánh sáng & nhiệt độ

Cây lá lốt là loài cây ưa bóng râm. Càng thiếu ánh sáng thì cây càng phát triển mạnh mẽ. Bạn cần chú ý che chắn cho cây, đảm bảo cây có điều kiện ánh sáng tốt nhất.

Cây lá lốt ưa khí hậu mát mẻ. Nhiệt độ thích hợp nhất cho lá lốt sinh trưởng khoảng 18 – 25 độ C.

Tưới nước

Những ngày đầu sau trồng, bà con nên thường xuyên tưới nước cho cây 2-3 lần/ngày để tạo điều kiện cho cây hút dinh dưỡng từ trong đất. Tiếp theo, có thể giảm xuống từ 2-3 ngày tưới 1 lần tùy theo thời tiết.

Bón phân

Trong quá trình sinh trưởng, bạn nên bón đạm cho cây lá lốt với tuần suất khoảng vài tháng 1 lần. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng phân hữu cơ để bón cho cây khoảng 2-3 lần trong 1 năm.

Tỉa cành

Lá lốt có tốc độ sinh trưởng nhanh. Bạn cần chú ý cắt tỉa thường xuyên, kết hợp với làm cỏ để giúp cây thông thoáng hơn, hạn chế sâu bệnh phát triển.

Phòng trừ sâu bệnh

Cây lá lốt rất ít khi bị sâu bệnh tấn công và gây hại. Nếu trồng với mật độ quá dày thì lá phía dưới hay bị cháy đầu lá. Hạn chế việc phun thuốc hóa học để phòng trừ sâu bệnh do lá lốt là loài thu hoạch lấy lá.

Nếu được chăm sóc tốt thì chỉ 1 tháng sau khi trồng, bạn đã có thể thu hoạch lá lốt để sử dụng. Bạn có thể hái mỗi lá hoặc cắt cả đoạn, chừa khoảng 10 – 15cm để cây tiếp tục sinh trưởng, cho thu hoạch liên tục. Chú ý rằng, không được hái những lá chưa phát triển ổn định.

Xem thêm:

1. Cách trồng cây lá mơ
2. Cách trồng ngò gai
3. Cách trồng cây ớt chuông