Cua biển - những con cua mang lại giá trị và tiềm năng về kinh tế cho người nuôi nhưng để nuôi cua biển hầu hết chúng ta đều nghĩ chỉ ở những vùng biển nước mặn mới nuôi được nhưng ngay cả khi bạn ở vùng đồng bằng, hay rừng, núi ,... cũng có khả năng nuôi được bằng cách nuôi trong hộp nhựa, cách nuôi này đang dần được phổ biến vì tiện lợi nhưng để nuôi cua biển trong hộp nhựa được là cả một quá trình rất phức tạp và không mấy dễ dàng. Người nuôi trước hết phải tìm hiểu và đã có kiến thức, kinh nghiệm về cua hay về cua biển và máy móc trước đó mới có thể thiết thế và vận hành hệ thống nuôi cua biển được thuận tiện.
Quy trình kỹ thuậ̣t nuôi cua biển trong hộp nhựa mang hiệu quả cao
Thiết kế khu nuôi cua biển trong hộp nhựa
Cua biển nuôi trong hộp nhựa có thể hiểu như một hệ thống các hộp nhựa được bố trí sắp xếp trên khung giống như kiểu nuôi dạng tủ thuốc bắc vậy. Nhưng cần bố trí nhiều thiết bị và phải thiết kế cực kỳ kỹ lưỡng do hệ thống bơm, thoát nước cần chạy qua tất cả các hộp để thay nước và loại bỏ chất thải của cua. Các bạn có thể tham khảo cách làm chi tiết sau :
Chuẩn bị các hộp nhựa cứng, nên dùng nhựa như nhựa ABS hoặc có thể mua các hộp nhựa chuyên dụng cho nuôi cua đã được sản xuất và bán rất nhiều. Nhưng có 2 loại là hộp xanh dùng để nuôi cua trong hộp nhựa kiểu kệ, ngăn dùng cho nơi không có ao hồ hay biển,... còn hộp màu đen là loại hộp có nhiều lỗ như tổ ong xung quanh để nuôi trong ao hồ hay ở biển. Nhưng ở đây chúng ta sẽ tìm hiểu về cách nuôi trong hộp kiểu kệ hay khung. Kích thước hộp nuôi khoảng 20-30-40cm tương đương với cao, rộng, dài.
Cần 1 khung bằng kim loại như sắt, thép theo kiểu khung kệ để hàng mục đích là để cho các hộp cua lên xếp liền nhau tạo thành 1 cái kệ để hộp cua. Mỗi hộp cua đều đã có các lỗ để luồn ống nước vào giúp thay nước và bơm nước vì vậy nên để các hộp theo cùng 1 chiều để bố trí các ống nước xả cũng như bơm nước cho tất cả các hộp. Mỗi đường ống lại làm 1 núm vặn để xả và thay nước cho từng giàn.
Nuôi như vậy mỗi hộp sẽ nuôi được 1 con, số lượng hộp và khung , mô hình nuôi sẽ nhiều hay ít tùy theo nhu cầu và khả năng của bạn.
Trong hình minh họa là hệ thống các giàn nuôi cua đã được lắp hệ thống xả, bơm nước.
Ở bên cạnh giàn các giàn nuôi làm 1 bể nước hoặc các bình chứa nước lớn để làm nguồn nước cho các ống bơm vào các giàn nuôi. Nguồn nước có thể dùng nước ngọt được xử lý hoặc các nguồn nước mặn có độ mặn dưới 30%. Ngoài ra nguồn nước cũng phải được diệt khuẩn và đảm bảo bằng cách lọc qua máy lọc chuyên dụng rồi điều chỉnh độ pH phù hợp cho cua biển. Thường độ pH sẽ là 7,5 đến 8.
Chăm sóc cua biển trong hộp nhựa
Vì nuôi mỗi hộp chỉ được 1 con nên khi cho ăn sẽ rất mất thời gian vì phải cho thức ăn vào từng hộp cua, có thể cho cua biển ăn các loại tôm, ốc được lấy thịt và cắt nhỏ.
Mỗi ngày cho ăn khoảng 2 lần, mỗi lần cho ăn lương thức ăn tùy chỉnh vừa phải tránh để thừa làm bẩn hộp. Nên cho ăn vào khoảng thời gian muộn như chiều và tối muộn vì cua biển thường hoạt động về đêm.
Do nuôi trong hộp mỗi con 1 hộp riêng và nguồn nước được xử lý 100% trước khi bơm vào nên cua sẽ được đảm bảo cực cao về sức khỏe cũng như chất lượng nhưng vẫn nên khử trùng nguồn nước thường xuyên để tránh trong quá trình nuôi nguồn nước bị nhiễm bẩn hay nhiễm hóa chất. Có thể dùng các loại thuốc khử trùng chuyên dụng hay máy khử trùng sử dụng trong môi trường nước.
Nguồn nước thải của mô hình nuôi trong hộp nhựa xả ra rất nhiều nên có thể dùng hệ thống lọc cặn rắn, rồi nguồn nước sẽ được xử lý lại 1 lần nữa để tái sử dụng, bơm tiếp vào bể chứa.
Quá trình nuôi & thu hoạch
Khi nuôi cua biển, điều cần chú ý nhất là 10 ngày đầu tiên, nếu cua sống sót thì mới phát triển được đến các giai đoạn sau, còn nếu tỷ lệ cua chết trên 25-30% thì cần phải xử lý và kiểm tra lại nguồn nước và các hộp cũng như hệ thống bơm, thoát nước và xử lý thải hay chế độ ăn uống từ đầu.
Còn nếu cua sống sót và phát triển trước, cua sẽ lột vỏ hay còn gọi là lột xác khoảng 15 ngày/lần. Cứ mỗi lần như vậy trọng lượng của cua sẽ tăng lên khoảng 50-100gram.
Cứ nuôi khi nào cua đạt trọng lượng khoảng 300-500gram 1 con là có thể đem bán. Thông thường sẽ mất khoảng 2 tháng để cua từ cua giống đạt đến trọng lượng 300-500gram.
Nhưng chỉ nên nuôi cua nếu đã có thông tin về các nguồn đầu ra để thuận lợi trong việc thu hoạch đem bán.
Hỏi đáp chuyên gia
Đặt một câu hỏi
Về bài viết này
Cát Phượng
Bác sĩ thú y
Xin chào, mình là Cát Phượng, một bác sĩ thú y với hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này. Trong suốt sự nghiệp của mình, mình đã có cơ hội làm việc với nhiều loài động vật khác nhau, từ những con chó và mèo đến các động vật hoang dã như hổ, sư tử và voi. Ngoài việc chăm sóc và điều trị cho các loài động vật, mình còn đam mê nghiên cứu và phát triển các phương pháp mới để cải thiện sức khỏe và chất lượng cuộc sống của chúng. Mình cũng thường xuyên tham gia các hoạt động như giảng dạy và đào tạo để chia sẻ kinh nghiệm và kiến thức của mình với cộng đồng. Ngoài công việc, mình thích du lịch, đọc sách và tập thể dục để giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Mình cũng rất yêu động vật và luôn mong muốn góp phần giúp cho các loài động vật được sống và phát triển tốt hơn.