Hướng dẫn cách trồng củ hành tây trong cốc nước

Hành tây là một loại cây thân thảo, sống quanh năm. Cây có rễ chùm với sợi dài. Lá của hành tây cũng giống với hành lá, có hình trụ, rỗng ở giữa và nhọn ở phần đỉnh.

Cây có thân củ, có thể phát triển một hoặc nhiều mầm tùy vào điều kiện khí hậu và loại đất đai canh tác.

Hoa của hành tây phát triển ở trong các kẽ lá, hợp thành những tán giả. Cây cũng có quả dạng hạch và hạt có màu đen nhạt.

Củ có hình dạng bóng đèn, lớp vỏ màu vàng nâu. Đây là bộ phận được sử dụng chủ yếu của hành tây. Hương vị của hành tây cũng nồng hơn so với hành lá.

Trong hành tây có chứa rất ít calo cùng với đường, protein, chất xơ, chất béo cùng các loại vitamin,… Ngoài ra, hành tây cũng là nguồn cung cấp dồi dào các chất chống oxy hóa có lợi và các hợp chất chứa lưu huỳnh.

Hành tây là loại rau củ giàu vitamin C, B6, sắt nên có tác dụng chống lại cảm cúm, điều hòa huyết áp và tăng cường sức khỏe tim mạch. Hành tây cũng có tác dụng rất tốt cho phụ nữ có thai khi trong hành tây có chứa dolate, có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất và sự tăng trưởng của các tế bào.

Bên cạnh đó, hành tây còn có tác dụng phòng chống ung thư và tiểu đường. Nếu sử dụng kết hợp với tỏi có thể hỗ trợ điều trị trầm cảm, sát khuẩn, giảm đau vô cùng hiệu quả.

Trong cuộc sống, người ta thường sử dụng hành tây kết hợp với các loại thực phẩm khác như thịt bò, thịt lợn,… hay sử dụng kèm với các món như bún, phở,… Khi nấu chín, hành tây cung cấp một lượng chất xơ lớn, vô cùng tốt cho hệ tiêu hóa.

Vậy, còn có lý do nào khác khiến việc trồng hành tây ở trong cốc nước trở thành trend hiện nay hay không?

Câu trả lời là có. Những củ hành tây được trồng trong cốc nước có hình dáng vô cùng độc đáo và đẹp mắt, có tác dụng trang trí, giúp không gian trở nên sinh động hơn. Hơn nữa, các chất oxy hóa từ hành tây sẽ giúp không gian trở nên trong lành hơn, giúp bạn thư giãn và xả stress hiệu quả.

Củ hành tây

Trước hết, bạn cần chuẩn bị những củ hành tây còn tươi, có rễ. Không chọn những củ đã có dấu hiệu thối nhũn, hư hỏng.

Cốc, ly thủy tinh

Bạn nên chuẩn bị những cốc hay ly thủy tinh trong suốt, có hình dáng đẹp, không cần quá to, miệng cốc có kích thước vừa với củ hành. Lý do bạn nên chọn những cốc thủy tinh trong suốt là để nhìn thấy rễ, trông sẽ đẹp hơn. Điều này khá giống với hoa tiên ông, khi trồng trong lọ thủy tinh trong suốt có thể thấy được những chiếc rễ giống với bộ râu của các ông tiên trong chuyện cổ tích.

Nước sạch

Tất nhiên rồi, trồng trong cốc nước là trồng hành tím theo phương pháp thủy canh. Thay vì sử dụng đất, bạn có thể sử dụng nước sạch.

Bước 1: Cho nước sạch vào trong cốc, ly thủy tinh đã chuẩn bị. Không được đổ nước đầy tràn mà cần đổ cách miệng cốc khoảng 1 – 2cm.

Bước 2: Bóc sạch lớp vỏ bên ngoài của củ hành tây, giữ nguyên gốc và rễ, không được cắt bỏ. Rửa sạch củ hành tây rồi đặt lên miệng cốc sao cho phần rễ của cây ngập trong nước. Có thể trang trí một số họa tiết lên trên củ hành tây.

Bước 3: Đặt cây ở vị trí thích hợp mà bạn mong muốn. Tiếp tục chăm sóc cẩn thận để cây ra lá. Khi lá đã cao, bạn có thể cắt và sử dụng chúng.

Ánh sáng

Hành tây là loài cây ưa sáng. Vì vậy, bạn nên cho cây tiếp xúc với ánh mặt trời thường xuyên. Tuy nhiên, không cho cây tiếp xúc với ánh mặt trời quá gay gắt, cây có thể bị khô héo lá và chết.

Nhiệt độ

Hành tây có khả năng chịu lạnh và chịu rét vô cùng tốt. Mức nhiệt độ thích hợp nhất để củ có thể nảy mầm là 18 độ C còn mức nhiệt độ thích hợp nhất để cây sinh trưởng và phát triển tốt là 23 – 27 độ C.

Chế độ nước

Cứ khoảng 3 – 4 ngày, bạn cần chú ý thay nước cho cây một lần để cây có đủ nước để sinh trưởng và phát triển tốt. Sử dụng nước sạch tự nhiên, hạn chế sử dụng các loại nước máy.

Chế độ dinh dưỡng

Hành tây trồng trong cốc nước không cần bón phân. Bạn chỉ cần chú ý các vấn đề về nước cho cây là được.

Cắt tỉa

Khi cây đã ra lá, bạn có thể tiến hành cắt tỉa những lá vàng, héo hay bị sâu bệnh cho cây thông thoáng hơn, tập trung dinh dưỡng để phát triển, đảm bảo tính thẩm mỹ cho cây.