Quả dứa rừng hay quả dứa dại từ lâu đã được sử dụng rộng rãi trong dân gian với mục đích làm nhẹ đầu, tiêu đàm, trị say nắng. Ngoài ra, khi kết hợp dứa rừng với một số thảo dược khác còn có tác dụng điều trị viêm gan siêu vi, xơ gan,... Trong dứa rừng còn chứa những hợp chất có tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn, kháng ký sinh trùng sốt rét. Hãy cùng tìm hiểu tác dụng và một số bài thuốc hay từ dứa rừng từ bài viết dưới đây.
Tác dụng của dứa rừng (dứa dại)
Đặc điểm của cây dứa rừng
Cây dứa rừng có tên khoa học là Pandanus odoratissimus, thuộc chi Pandanus. Dứa rừng là cây loại tiểu mộc, một lá mầm với nhiều rễ phụ trong không khí thòng xuống đất, ưa ẩm và có thể chịu bóng. Dứa rừng phân nhánh ở ngọn, có khả năng đẻ nhánh khoẻ, chỉ mất 1-2 năm sau khi trồng đã có thể phát triển thành bụi cây lớn.
Lá của cây dứa rừng dài, mọc ở đầu nhánh. Lá hình bản, phủ một lớp phấn màu trắng mỏng. Ở hai bên mép lá có gai nhọn.
Cây ra hoa và quả hằng năm nhưng chỉ phát triển ở những cây lớn không bị chặt phá. Hoa dứa rừng có màu trắng. Hoa rất thơm, mọc đơn độc, hoa cái gồm rất nhiều là noãn. Sau một thời gian hoa dứa sẽ dần rũ xuống và hình thành nên quả dứa. Quả dứa trông khá tương đồng với quả dứa thông thường, cũng có cuống và màu vàng cam, bề mặt quả sần sùi. Tuy nhiên, các mắt của dứa dại phồng lên xẻ thành nhiều ô, xếp khít nhau.
Tác dụng của dứa rừng
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng cây dứa dại chứa các lớp chất lignans, monoterpen và sequiterpen, alkaloid, các dẫn xuất benzofuran và các axit mạch thẳng có tác dụng như kháng khuẩn, kháng viêm, diệt tế bào ung thư bạch cầu, chống oxi hoá,...
Mỗi bộ phận của cây dứa rừng đều được sử dụng để hỗ trợ chữa trị các loại bệnh khác nhau. Rễ cây có vị ngọt nhạt, tính mát, sau khi phơi khô được dùng trong các bài thuốc làm giảm các bệnh liên quan đến thận. Quả có vị ngọt, tính bình, hiệu quả nhất là sử dụng sau khi phơi khô, dùng để điều trị bệnh sỏi thận. Đọt và hoa có vị ngọt, tính hàn nên được sử dụng để giúp thanh nhiệt, giải độc và hỗ trợ điều trị các bệnh về đường tiểu, viêm đường tiết niệu.
Một số bài thuốc từ dứa rừng
Đau nhức do chấn thương
- Chuẩn bị: Rễ dứa rừng
- Thực hiện: Giã nát, đắp lên chỗ bị thương, dùng vải cố định lại vết thương. Thực hiện 1 lần/ngày.
Hỗ trợ chữa thấp khớp
- Nguyên liệu: 30g lá dứa dại; 20 củ dứa rừng; 20g cà gai leo; 20g bồ công anh; 20g lá lốt; 40g cỏ xước.
- Thực hiện: Sắc uống, mỗi ngày sử dụng một lần cho đến khi hết triệu chứng.
Hỗ trợ điều trị chứng xơ gan cổ trướng
- Nguyên liệu: 30g rễ dứa dại; 20g cỏ lưỡi mèo; 20g rễ cỏ xước.
- Thực hiện: Đem các nguyên liệu đi sắc với nước sạch. Mỗi ngày uống 1 liều.
Hỗ trợ điều trị viêm gan, xơ gan
- Nguyên liệu: 30g rễ cây dứa dại.
- Thực hiện: Đem sắc để uống, uống 2 lần/ngày.
Điều trị bệnh viêm gan do siêu vi
- Nguyên liệu: 12g quả dứa dại; 12g nhân trần; 12g cốt khí củ; 6g ngũ vị tử; 8g trần bì; 8g diệp hạ châu; 4g cam thảo.
- Thực hiện: Đem các nguyên liệu sắc với 1 lít nước. Đun với lửa nhỏ đến khi cạn còn 450ml thì tắt bếp. Chia thành 3 phần, dùng hết trong ngày. Để thuốc phát huy hiệu quả thì nên dùng khi bụng đói.
Hỗ trợ điều trị viêm gan mãn tính
- Nguyên liệu: 50g chó đẻ răng cửa; 100g quả dứa dại.
- Thực hiện: Sắc uống hàng ngày cho đến khi các triệu chứng thuyên giảm.
Điều trị cảm lạnh
- Nguyên liệu: 30g lá dứa dại; 20g gừng; 20g tỏi; 20g hành.
- Thực hiện: Đem các nguyên liệu sắc với nước sạch, sử dụng khi nước còn nóng. Khi uống nên đắp kín chăn để cơ thể toát mồ hôi.
Chữa trị cảm nóng và nhức đầu
- Nguyên liệu: 30g lá dứa dại; 20g lá duối; 20g cỏ mần trầu; 20g lá sắn dây; 20g tre; 40g rau má
- Thực hiện: Sắc để uống, ngày uống 2 lần.
Điều trị chứng phù thũng, tiểu ra máu, buốt, tiểu ra sỏi
- Chuẩn bị: 15-20g thân non của cây dứa dại
- Thực hiện: Sắc để uống hàng ngày thay nước trà
Điều trị chứng nước tiểu nóng, vàng, tiểu dắt
- Nguyên liệu: 6g cam thảo na; 6g trần bì; 6g cỏ mần trầu; 8g mã đề; 20g rễ dứa dại; 20g râu ngô; 20g rau dừa nước.
- Thực hiện: Sắc lấy nước uống, chia thành 2 lần uống, dùng hết trong ngày.
Chân tay nóng, người bồn chồn
- Nguyên liệu: 30g ngọn dứa non, 30g xích tiểu đậu; 6g cỏ bấc đèn; 15 cái búp tre.
- Thực hiện: Sắc lấy nước uống.
Mẩn ngứa, viêm da
- Nguyên liệu: 20-30g lá dứa dại; 40g sâm đại hành; 40g dây tơ hồng xanh; 20g vòi voi; 20g rau má; 20g bồ công anh; 20g cỏ chỉ thiên
- Thực hiện: Sắc lấy nước uống hằng ngày.
Hỏi đáp chuyên gia
Đặt một câu hỏi
Lời khuyên
Lưu ý
Về bài viết này
Bảo Anh
Bác sĩ thú y - Chuyên gia chăm sóc thú cưng
Xin chào, tôi là Bảo Anh, 29 tuổi và hiện tại tôi đang làm bác sĩ thú y cũng như là chuyên gia chăm sóc thú cưng. Tôi yêu thích động vật và luôn cố gắng tìm cách để giúp chúng có một cuộc sống khỏe mạnh. Tôi có kinh nghiệm trong việc điều trị các bệnh lý của thú cưng, cũng như tư vấn về dinh dưỡng và chăm sóc hàng ngày cho chúng. Tôi luôn nỗ lực để hiểu rõ hơn về cách thức hoạt động của thế giới động vật và các nghiên cứu mới nhất về sức khỏe của chúng. Ngoài ra, tôi còn là một người thân thiện và cởi mở. Tôi luôn sẵn sàng lắng nghe và giúp đỡ những người cùng đam mê với động vật. Tôi mong muốn được gắn kết với cộng đồng yêu thú cưng và cùng nhau chăm sóc cho các bé cưng của chúng ta được tốt nhất có thể. Đó là một vài thông tin về tôi. Cảm ơn bạn đã đọc và hy vọng chúng ta sẽ có cơ hội trao đổi thêm trong tương lai.