Hướng dẫn cách trồng cây chanh trong chậu ra quả

Cây chanh có tên khoa học là Citrus aurantifolia. Đây là loài cây thân gỗ nhỏ, thường có gai nhọn trên thân.

Chiều cao của cây thông thường khoảng 1 – 3m. Cây thường mọc xòe với tán rộng.

Lá chanh có hình trứng, mép lá có răng cưa, màu xanh đậm.

Hoa của chanh có màu trắng pha lẫn màu tím, có thể mọc đơn độc hoặc mọc thành chùm.

Quả chanh hình cầu, kích thước khá nhỏ nhắn. Bên trong quả thường có khoảng 10 múi, mỗi múi có khoảng 2 – 3 hạt. Vị của quả chanh rất chua.

Chanh có nguồn gốc xuất xứ từ khu vực Đông Nam Á. Hiện nay, trên thế giới, cây chanh được phân bố chủ yếu ở các nước khu vực nhiệt đới. Ở Việt Nam, cây chanh được trồng rộng rãi ở khắp nơi trên cả nước. Một số giống chanh phổ biến ở nước ta, có thể kể đến như chanh giấy, chanh không hạt, chanh tứ quý, chanh đào,…

Chanh là loại quả tuy nhỏ bé nhưng mang đến rất nhiều công dụng hữu ích trong đời sống hằng ngày của con người.

Trong ẩm thực, người ta thường vắt chanh lấy nước để làm gia vị cho nhiều món ăn. Bát nước chấm sẽ thêm đậm vị hơn nếu được vắt thêm một quả chanh. Không những thế, những miếng chanh cắt lát mỏng cũng có thể giúp bạn trang trí, món ăn trở nên sinh động hơn.

Trong công nghiệp chế biến thực phẩm, chanh có thể được sử dụng để chế biến thành kẹo, mứt hay các loại nước giải khát. Trà chanh cũng là một loại nước uống được giới trẻ ưa thích, có tác dụng giải khát vô cùng hiệu quả trong những ngày hè nóng nực. Nước chanh muối có tác dụng giã rượu cực tốt.

Bên cạnh đó, chanh cũng là một loại nguyên liệu quan trọng trong công nghiệp hóa chất. Nước cốt chanh có chứa nhiều axit, dùng để sản xuất các loại dầu rửa bát, nước tẩy rửa, khử mùi và tẩy các vết ố,…

Trong y dược học, chanh có tác dụng kích thích chức năng của gan và thận, tăng cường hệ miễn dịch, tác động với các chất gây ngộ độc trong thức ăn, hạn chế nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm,… Chanh còn là một loại nguyên liệu phổ biến trong các bài thuốc y học cổ truyền.

Chanh còn có công dụng làm đẹp, dùng nước chanh pha với nước lạnh để rửa mặt hoặc pha với mật ong, chiết xuất nha đam để tẩy tế bào chết, làm mặt nạ dưỡng da,…

Trồng cây chanh trong nhà cũng có những ý nghĩa nhất định trong phong thủy như xua đuổi tà khí, giảm vận xui, giúp gia chủ luôn bình an. Lá chanh và hoa chanh mang đến hương thơm dễ chịu đặc trưng, làm sạch không khí bằng cách loại bỏ bụi bẩn và các chất độc hại.

Đất trồng

Đất trồng chanh cần được xử lý kỹ càng để hạn chế mầm sâu bệnh gây hại cho cây. Chọn những loại đất tơi xốp, khả năng thoát nước tốt để trồng chanh. Ngoài ra, để tăng hàm lượng dinh dưỡng, bạn có thể trộn thêm xơ dừa, phân trùn quế, phân bò hữu cơ,.. vào đất trồng chanh.

Chậu trồng

Trồng chanh bằng chậu đất nung là lý tưởng nhất. Tuy nhiên, trồng chanh bằng những loại chậu khác vẫn hoàn toàn được nhé. Chọn những chậu có kích thước đủ lớn để bộ rễ của cây có thể phát triển tốt. Chú ý các vấn đề thoát nước của chậu cây.

Hạt giống/Cành giâm

Gieo hạt và giâm cành là hai phương pháp phổ biến nhất để nhân giống cây chanh. Tuy nhiên, giâm cành sẽ nhanh cho thu hoạch hơn, cây con giữ được những đặc tính của cây mẹ đã được chọn.

Bạn cần chuẩn bị những hạt giống hoặc cành giâm chất lượng, cho năng suất cao, thích nghi với điều kiện khí hậu và canh tác của địa phương mình.

Trồng chanh theo phương pháp gieo hạt

Đem hạt chanh rửa sạch rồi ngâm trong nước ấm khoảng 2 – 3 giờ đồng hồ. Sau đó, vớt hạt ra rồi ủ trong khăn ẩm khoảng vài giờ đồng hồ nữa để kích thích hạt giống nảy mầm nhanh hơn.

Cho đất trồng đã chuẩn bị vào trong chậu. Tiến hành gieo hạt, mỗi hạt cách nhau khoảng 5 – 7cm. Sau khoảng 1 – 2 ngày, hạt giống sẽ bắt đầu nảy mầm và phát triển thành cây con. Nếu cây mọc quá dày, bạn có thể tỉa bớt.

Trồng chanh theo phương pháp giâm cành

Cắt cành giâm mập mạp, có ít nhất 3 chồi từ những cây chanh mẹ đã ra quả, khỏe mạnh, không bị sâu bệnh.

Nhúng phần gốc vào dung dịch kích thích mọc rễ trong 15 phút rồi bọc phần gốc lại, đặt ở nơi thoáng mát. Khoảng 8 – 10 ngày sau, phần gốc sẽ ra rễ mới. Đợi khoảng vài ngày sau khi rễ đã phát triển mạnh thì bạn có thể đem đi trồng trong chậu.

Ánh sáng & nhiệt độ

Cây chanh ưa ánh sáng, mỗi ngày, bạn cầm đảm bảo cây được cung cấp ít nhất khoảng 6 – 8 giờ nắng để cây sinh trưởng thuận lợi. Những vị trí thích hợp nhất nếu trồng cây chanh trong nhà gần cửa sổ hoặc ban công.

Cây chanh ưa khí hậu ấm áp, không chịu được lạnh. Mức nhiệt độ thích hợp nhất để cây chanh sinh trưởng và phát triển tốt là khoảng 23 – 29 độ C. Cây sẽ ngừng phát triển khi nhiệt độ hạ xuống dưới 13 độ C.

Tưới nước

Mỗi ngày, bạn cần tưới nước cho cây 2 lần vào sáng sớm và chiều mát để cây có đủ độ ẩm để phát triển. Vào mùa hè, bạn có thể tăng cường lượng nước tưới cho cây. Trong giai đoạn cây ra hoa và tạo quả, bạn cần đặc biệt chú ý đến lượng nước tưới.

Bón phân

Cây chanh cần được bón phân thường xuyên để ra quả nhiều, đều và đẹp. Mỗi tháng, bạn nên bón phân một lần cho cây bằng các loại phân hữu cơ kết hợp với các loại phân vô cơ giàu kẽm, manga và sắt.

Cắt tỉa

Việc cắt tỉa thường xuyên cho cây chanh cũng vô cùng quan trọng, giúp cây thông thoáng hơn, hạn chế sâu bệnh phát triển. Bạn cần chú ý cắt tỉa những cành cây bị khô, lá vàng hay bị sâu bệnh.

Phòng trừ sâu bệnh

Một số loại sâu bệnh có thể tấn công và gây hại cho cây chanh như sâu vẽ bùa, rệp sáp, nhện, sâu đục thân, bệnh nứt thân xì mủ, bệnh thối nâu quả, bệnh lá vàng thối rễ,… Bạn cần chú ý theo dõi thường xuyên để kịp thời phát hiện các loại sâu bệnh, đưa ra biện pháp xử lý kịp thời.

Việc chanh cho thu hoạch vào thời điểm nào còn tùy thuộc vào quá trình chăm sóc của bạn. Thông thường thì nếu trồng theo phương pháp giâm cành, bạn có thể thu hoạch sau khi trồng khoảng 6 – 8 tháng. Trồng chanh bằng phương pháp gieo hạt có thể lâu hơn.

Khi thu hoạch chanh cần dùng kéo để cắt cuống quả chanh, chú ý nhẹ nhàng và cẩn thận để tránh ảnh hưởng đến cây và những quả khác.

Xem thêm:

1. Cách trồng tỏi trong thùng xốp
2. Cách trồng gừng trong thùng xốp
3. Hướng dẫn cách trồng cây ớt