Quả trám là một thức quả quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, bên cạnh việc là một loại quả dùng trong nhiều món ăn, quả trám còn là một dược liệu có khả năng điều trị nhiều loại bệnh. Do đó, hãy tìm hiểu thêm về quả trám, những tác dụng của quả trám thông qua bài viết này.
Quả trám là quả gì? Có tác dụng gì? Có ngâm rượu được không?
SƠ ĐỒ BÀI VIẾT
PHẦN KHÁC
Cây trám là cây gì?
Cây trám có mấy loại? Ở nước ta, có hai loại trám là trám trắng với vỏ của quả màu xanh và trám đen, vỏ của quả có màu tím.
Trám là cây thân gỗ lâu năm, phân bố nhiều ở các vùng núi phía bắc của nước ta. Loại cây này có chiều cao trung bình từ 12-15m. Thân của cây trám mọc thẳng, phân thành nhiều cành. Đường kính của thân cây có thể đạt tới kích thước từ 40-60cm.
Lá của cây trám có hình kép lông chim và mọc so le với nhau. Lá gồm 5-7 đôi lá chét và cuống lá chung có chiều dài khoảng ¼ chiều dài của lá. Lá có kích thước khá to và dài, mép lá không bị xẻ.
Vào khoảng thời gian tháng 4 đến tháng 5 hằng năm là mùa cây ra hoa. Hoa của cây trám màu trắng và hình cầu. Hoa mọc thành từng cụm từ 2-3 hỏa ở đầu cành hay ở kẽ lá.
Quả của cây trám hình thoi, hai đầu của quả nhọn. Quả khá cứng, vỏ của quả nhẵn. Bên trong qua chia thành ba ngăn, mỗi ngăn chứa một hạt.
Quả trám có tác dụng gì?
Theo đông ý, cùi của quả trám có vị chát và chua, có một vị ngọt nhẹ và có tính ấm. Loại cây này có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và chữa một số bệnh liên quan đến hô hấp. Ngoài ra, loại quả này còn có tác dụng an thần, hỗ trợ điều trị động kinh.
Theo y học hiện đại, trong cùi trám chứa nhiều chất dinh dưỡng như đường, chất béo và các loại vitamin có lợi cho sức khỏe con người.
Bên cạnh đó, cùi của cây rất giàu chất xơ và các chất khoáng như kẽm, magie, kali. Kali có trong quả này có khả năng hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hấp thụ chất dinh dưỡng và nhiều tác dụng khác.
Gợi ý một số bài thuốc chữa bệnh từ cây trám
Bài thuốc điều trị bệnh viêm phế quản từ quả trám
Chuẩn bị: 6g quả trám thêm 6g lá trà xanh.
Thực hiện: Đem số lượng quả trám đã chuẩn bị đun sôi với một bát nước. Sau khi nước đã sôi được 5 phút thì cho lá trà xanh đã chuẩn bị vào nồi đun cùng. Nước sôi thêm 15 phút thì tắt bếp. Gạn thuốc vào chén để nguội bớt sau đó cho thêm một thìa mật ong để uống cùng.
Bài thuốc điều trị ho khan với quả trám
Chuẩn bị các nguyên liệu sau: 20 quả trám đen muối và 50g vỏ đậu phụ.
Thực hiện: nấu các nguyên liệu trên với nước sạch. Để nước sôi kỹ thì tắt bếp. Chắt nước thuốc ra chén để nguội bớt rồi sử dụng.
Chữa viêm họng cấp, khô rát cổ, khản tiếng, mất tiếng
Chuẩn bị trám đen muối.
Thực hiện: ngậm trám đen muối trong họng hoặc pha nước để uống.
Điều trị ho gà bằng quả trám đen.
Chuẩn bị nguyên liệu như sau: quả trám đen; đường phèn.
Thực hiện: Đem các nguyên liệu nấu chung với nhau sau đó đem chắt lấy nước thuốc. Để nguội bớt rồi sử dụng liên tục cho đến khi khỏi.
Phương thuốc điều trị ho có đờm, viêm phế quản bằng quả trám
Nguyên liệu: chuẩn bị 30g quả trám, thêm 10g mạch môn, 15g huyền dâm và 6g cam thảo đã thái nhỏ.
Thực hiện: đem các nguyên liệu vào ấm, hãm với nước sôi. Uống nước được ngâm từ hỗn hợp trên để điều trị bệnh.
Điều trị chứng cảm nắng, sốt và đau đầu
Nguyên liệu gồm có 10g quả trám trắng thêm 30g rễ sậy.
Thực hiện: Đem các nguyên liệu đập vụn ra. Sau đó đem vụn nguyên liệu đi sắc với nước trong vòng 30 phút thì dừng. Chắt lấy nước thuốc để sử dụng.
Sử dụng quả trám để làm bài thuốc điều trị sâu răng, đau răng
Chuẩn bị: quả trám và xạ hương
Thực hiện: Nướng quả trám trên lửa đến khi quả cháy thành than. Sau đó tán nhuyễn quả trám này thành bột mịn rồi trộn với xạ hương. Đem bột này đắp lên chỗ răng bị sâu hoặc đau để giúp cơn đau thuyên giảm.
Thanh nhiệt, giải độc cơ thể bằng quả trám
Chuẩn bị: 20g cùi trám tươi thêm 4 chùm rễ lau tươi.
Thực hiện: Đem các nguyên liệu đi thái nhỏ. Sau đó đun với nửa lít nước trong thời gian 30 phút thì dừng. Chắt nước thuốc ra chén, để nguội bớt rồi sử dụng.
Câu hỏi thường gặp
Ở cây trám, bộ phận cùi chứa trong phần quả của cây thường được sử dụng. Cùi của quả trám được sử dụng để nấu kèm với các thực phẩm khác hoặc sử dụng để làm thuốc điều trị bệnh. Hạt của quả trám cũng có thể sử dụng để ép dầu hoặc ngâm rượu.
Các tài liệu trong y học cổ truyền và cả y học hiện đại đều không đề cập đến việc trong quả trám có chứa độc tố. Do đó, có thể sử dụng quả trám để ăn hoặc kết hợp với các vị thuốc khác nhằm mục đích điều trị bệnh.
Tuy nhiên, dù cho loại quả này không có độc thì cũng nên sử dụng với tần suất phù hợp để không làm giảm tiêu thụ các thực phẩm khác dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng. Ngoài ra, sử dụng quá mức loại quả này có thể dẫn đến tác dụng buồn nôn, nhức đầu.
Hỏi đáp chuyên gia
Đặt một câu hỏi
Về bài viết này
Thu Trang
Chuyên gia
Xin chào, mọi người! Tôi là Thu Trang, một chuyên gia về thú cưng nhiều kinh nghiệm với hơn 5 năm làm việc trong ngành này. Ngoài ra, tôi còn có sở thích với trồng cây, đặc biệt là các loài cây hoa. Tôi luôn cảm thấy thư giãn và hạnh phúc khi được ngắm nhìn những bông hoa tươi tắn nở rộ trên cành cây mỗi ngày. Nếu bạn gặp tôi, chắc chắn sẽ nhận thấy tôi là một người hài hước và vui vẻ. Tôi tin rằng cuộc sống sẽ trở nên đáng sống hơn nếu chúng ta luôn giữ cho mình niềm vui và tính cách tích cực. Đó là một chút về tôi và tôi rất mong muốn được làm quen với mọi người. Cảm ơn vì đã dành thời gian để đọc những điều tôi chia sẻ.