Đối với chúng ta thì trứng cá chắc chẳng còn xa lạ gì nữa rồi đúng không ? cây trứng cá thì từ ngày xưa ở đâu mà chả có, cây này cho ra loại quả khá đặc biệt thường để ăn chơi gắn liền với tuổi thơ của nhiều người, ở thành phố thì có vẻ ít còn cây trứng cá ở vùng quê thì chưa đến mức biểu tượng nhưng cũng được coi như một điều đặc biệt và để gợi nhớ về vùng quê ngày xưa. Càng ngày càng hiện đại nên nhiều loại cây có cả cây này cũng dần dần đi vào quên lãng do thế hệ trẻ càng ngày càng ít được tiếp xúc.
Cây trứng cá là cây gì? Có tác dụng gì? Trị bệnh gì?
Cây trứng cá là cây gì?
Nhiều người nhầm lẫn rằng đây là cây ở châu Á nhiều nhưng thật ra cây trứng cá này lại có nguồn gốc ở tận đất Mỹ xa xôi, cây này là một cây cực khỏe, phát triển cực tốt bất chấp điều kiện khí hậu hay thổ nhưỡng , đất đai có khô cằn,... Cây này là một cây được xếp vào loại cỡ nhỡ của dòng thân gỗ, cây trứng cá thường cao 10 mét và tán rất rộng. Gốc cây không quá to , thân cây mọc thẳng và khá xù xì, lồi lõm nói chúng thân cây này nhìn không được đẹp cho lắm, các cành cây phát triển dài, nhiều cành con khiến cho tán cây càng rộng hơn, lá cây khá dài, thon dần về đầu lá, lá màu hơi đậm và ở rìa có răng cưa nhẹ. Hoa trứng cá khá đẹp nhưng lại ít được chú ý đến, hoa nhỏ và nở xòe ra 2 phần 3, phần đầu cánh hoa sẽ cong lên khá cao, hoa trứng cá thường chỉ có 5 cánh và màu trắng.
Quả trứng cá là thứ làm nên tên tuổi của cây này, khi nhìn ở ngoài quả màu đỏ hơi ngả hồng đậm và khá bóng, đặt biệt là quả rất tròn, khi cắn ra ở trong quả lại có cực kỳ nhiều hạt tròn tròn mọng nước nhỏ tý, các bạn có thể tưởng tượng nó giống với trứng của mấy con cá đúng với tên gọi của cây.
Cây trứng cá có tác dụng gì?
Cây trứng cá có thể trồng lấy bóng mát và có cả tác dụng rất tốt trong công cuộc cải tạo các loại đất hay phục hồi đất do sử dụng nhiều,.... vì rễ cây phát triển khá đặc biệt, gần như xáo đất và ôm trọn , phát triển ra các khu gần đó nên có thể thất trứng cá một khi đã trồng thì phát triển cũng như nhân giống rất nhanh và mạnh. Cây còn được trồng để buôn bán bằng cách thu hái quả, quả của cây trứng cá ăn khá ngon và ngọt, có thể buôn bán quả tươi hay làm thành các thể loại mứt, kẹo, bánh,....
Tuy có tác dụng nhưng không phải là không có hại, trứng cá khi trồng đúng là có thể cải tạo đất thật nhưng khi xong phải có phương án loại bỏ cây trồng hoặc di dời đến khu chuyên trồng để thu hái nếu không đất cải tạo xong hoặc bất cứ nơi nào trồng trứng cá mà muốn trồng hay phát triển các cây khác đều không được vì chất dinh dưỡng cũng như không gian sinh trưởng trong đất đều đã bị trứng cá chiếm hết.
Và kể cả bán quả hay làm các sản phẩm như kẹo, mứt,... thì cũng khá rủi ro khi các sản phẩm từ quả cây trứng cá tuy cũng có nhưng ít được tiêu thụ , thậm chí ở nước ta bây giờ cũng hiếm có người ăn quả cây này.
Tuy nhiên cây trứng cá này không chỉ có những tác dụng như trên mà còn có tác dụng cho sức khỏe.
Cây trứng cá trị bệnh gì?
Đầu tiên là tác dụng khá tốt và dễ hiểu nhất đó là không chữa một loại bệnh cụ thể gì cả mà quả trứng khá ăn còn giúp chúng ta tăng sức đề kháng cơ thể lên. Ngoài quả thì lá cây cũng có tác dụng tương tự nhưng ít ai đi ăn lá cây này mà thường chỉ đun nước uống hoặc là chiết xuất để làm thuốc.
Chống ung thư : quả cây này ăn rất tốt, chống được nguy cơ mắc ung thư , lá cũng có tác dụng nhưng ít hơn nhiều, tuy nhiên khi đã bị ung thư thì quả hay lá không chữa được mà chỉ có tác dụng phòng chống mà thôi.
Quả trứng cá này ăn còn giúp trẻ lâu hay còn gọi là giúp chống lão hóa nữa đấy do trong quả có lượng vitamin C cực kỳ dồi dào.
Giúp điều trị huyết áp : kể cả huyết áp thấp hay cao cũng đều có thể được điều trị bằng quả của cây này, chỉ cần ăn mà thôi chứ không cần phải pha thuốc hay gì cả.
Giúp điều trị tiểu đường : Người bị tiểu đường thường nghi ngờ điều này vì quả này ăn khá ngọt mà lại có tác dụng với bệnh này, nhưng trứng cá lại hoàn toàn có thể giúp người bệnh cân bằng được lượng đường nạp vào máu.
Hỏi đáp chuyên gia
Đặt một câu hỏi
Về bài viết này
Thiên An
Bác sĩ thú y - Chuyên gia
Chào mọi người, tôi là Thiên An, một chuyên gia về thú cưng và bác sĩ thú y đam mê công việc của mình. Tôi đã có hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe thú cưng và đã giúp hàng ngàn con vật được cứu sống và khỏe mạnh. Ngoài đam mê với công việc, tôi còn rất yêu thích trồng cây và tận hưởng sự thư thái mà nó mang lại. Tôi luôn cố gắng tìm kiếm cách để kết hợp giữa việc trồng cây và chăm sóc thú cưng, vì tôi tin rằng đó là một cách tuyệt vời để tạo ra một môi trường sống tốt cho cả con người và động vật. Với kinh nghiệm và kiến thức của mình, tôi hy vọng sẽ có thể giúp đỡ các bạn trong việc chăm sóc thú cưng cũng như trong việc trồng cây. Tôi rất mong được làm quen với các bạn và chia sẻ những kiến thức và kinh nghiệm của mình. Cảm ơn đã lắng nghe.