Cây rau sam - một giống cây nhỏ và rất giàu dinh dưỡng. Người ta có thể dùng rau sam để chữa bệnh bằng nhiều cách khác nhau thậm chí rau sam còn được sử dụng để nấu thành các món ăn trong bữa cơm hàng ngày. Vậy để tìm hiểu về rau sam và các thông tin về nó như nơi mọc, tác dụng hay có các loại rau sam thế nào ? Để tìm hiểu chi tiết về cây rau sam chúng ta hãy cùng đến với các nội dung sau.
Cây rau sam là cây gì? Có mấy loại? Mọc ở đâu & có tác dụng gì?
Cây rau sam là cây gì?
Cây rau sam là cây thuộc họ sam, thuộc giống thân thảo. Cây rau sam còn được gọi là rau trường thọ thái, mã xỉ,...
Cây rau sam khá nhỏ, chỉ dài khoảng 20cm-40cm, lý do nói là cây dài chứ không phải cây cao vì thân cây thường mọc bò sát dưới mặt đất chứ không cắm thẳng lên trên. Thân cây có màu hơi ngả về đỏ tía, thân cây trơn, lá cây sam thường mọc thẳng ra từ cành luôn chứ ít không có cuống lá. Lá cây rau sam màu xanh bóng, có hình bầu dục dài. Hoa cây rau sam màu vàng mọc ở giữa các chùm lá, hoa cây rau sam nhỏ có 5 cánh thường nở vào khoảng cuối tháng 3 đến giữa tháng 8 âm lịch. Sau khi hoa tàn quả cây rau sam sẽ phát triển, quả sam hình cầu nhỏ và có màu hơi xanh ngả vàng.
Rau sam có mấy loại
Cây rau sam có 3 loại: Đầu tiên là rau sam vàng các đặc điểm của rau sam vàng. Đây là loại được trồng cũng như mọc nhiều nhất ở nước ta nên khi nhắc đến rau sam người ta sẽ mặc định nghĩ đến loại rau sam vàng này.
Tiếp theo là rau sam vàng lá to, loại này không quá khác biệt so với cây rau sam vàng mà nó chỉ có lá cây to hơn mà thôi, tuy nhiên có nhiều nhận xét rằng cây rau sam vàng lá to và rau sam vàng đều là 1 loại vì không có gì khác biệt ngoài kích thước lá.
Cuối cùng là rau sam xanh , lý do loại rau sam xanh này được gọi như vậy là do hoa của cây rau sam có màu ngả xanh nhiều hơn chứ về các đặc điểm khác không có khác biệt gì.
Cây rau sam mọc ở đâu
Rau sam là giống cây có nguồn gốc từ Ấn Độ sau đó dần phổ biến trên toàn châu Á, ở nước ta cũng vậy, cây rau sam là cây dễ sống, chúng thường mọc hoang ở các nơi có nhiều độ ẩm như ven ao, ven đường, bờ hồ, ruộng, đồng, vườn,.... các bạn có thể dựa vào các đặc điểm và hình ảnh của rau sam để tìm kiếm loại cây này ở các nơi vừa kể trên. Có thể trồng rau sam tại nhà để tiện sử dụng nếu dùng nhiều nhưng trồng thì nên trồng cây rau sam ở ruộng ( nếu có ) là tốt nhất.
Tác dụng của cây rau sam là gì?
Cây rau sam có khác nhiều tác dụng, chúng có nhiều chất dinh dưỡng và có nhiều khoáng chất. Cây rau sam từng được coi là một vị tiên dược chữa nhiều các loại bệnh mà lại dễ tìm ,dễ sử dụng. Các công dụng của rau sam có thể kể đến như :
Cây rau sam có tác dụng chống lại các tế bào oxi hóa giúp lão hóa chậm hơn, ngoài ra còn chống được nhiều các vi khuẩn và virus gây bệnh ngoài ra và chống nhiễm trùng.
Ngoài ra cây rau sam còn giúp chống lại các vi khuẩn gây kiết lỵ, đau bụng,...
Nhờ tác dụng đó mà đường tiêu hóa cũng có thể được bảo vệ khi sử dụng cây rau sam. Giúp quá trình tiêu hóa được thuận lợi và tốt hơn và nếu bị các bệnh liên quan như táo bón, đau dạ dày,... cũng có thể được điều trị nhờ tác dụng của rau sam.
Nếu ai đang giảm cân cũng có thể dùng rau sam làm các món ăn để giúp giảm lượng mỡ hấp thụ.
Các bệnh về đường bài tiết còn có thể dùng rau sam để chữa, nhất là với viêm đường tiết niệu.
Cây rau sam còn có thể giúp da đẹp hơn, da phát triển tốt hơn bằng các chế phẩm như thuốc, mỹ phẩm có cây rau sam trong thành phần hoặc có thể cây này nấu nước rồi dùng nước tắm.
Cây rau sam còn chứa rất nhiều canxi nên còn tốt cho xương khớp.
Các bệnh tim mạch khi sử dụng rau sam có thể được điều trị nhanh và tốt hơn do cây rau sam chứa nhiều Omega3.
Những ai thường xuyên bị hạ đường huyết có thể dùng rau sam để điều trị, cây này giúp điều tiết và giảm tình trạng hạ đường huyết một cách đáng nhanh chóng và cực hiệu quả.
Ngoài ra nếu không có bệnh cũng có thể dùng rau sam làm các loại nước như nước cây rau sam ép hoặc nấu nước câu rau sam uống để thanh lọc cơ thể và làm mát , nhất là vào mùa hè vì trong cây rau sam chứa rất chất khoáng và tỷ lệ lượng nước trong cây rau sam lên đến trên 90%.
Hỏi đáp chuyên gia
Đặt một câu hỏi
Về bài viết này
Bảo Vân
Chuyên gia
Chào mọi người, tôi là Bảo Vân, một chuyên gia chăm sóc thú cưng 32 tuổi. Tôi rất đam mê và yêu thích động vật, và luôn mong muốn học hỏi và chia sẻ những kiến thức về chăm sóc động vật để giúp chúng sống khỏe mạnh. Tôi đã có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực chăm sóc thú cưng, từ việc nuôi dạy các loại động vật nhỏ như mèo và chó, đến chăm sóc những loài động vật lớn hơn như chim cánh cụt và khỉ. Tôi hiểu rõ về các bệnh lý thường gặp của thú cưng và có khả năng chẩn đoán và điều trị chúng. Ngoài ra, tôi cũng rất đam mê việc tìm hiểu về các loài động vật khác nhau, về cách sống, cách sinh sản và cách tương tác với môi trường xung quanh. Tôi tin rằng kiến thức về động vật là vô hạn và luôn có thể học hỏi thêm nhiều điều mới. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc thắc mắc nào liên quan đến chăm sóc thú cưng, hãy đừng ngần ngại liên hệ với tôi. Tôi rất mong muốn được giúp đỡ và chia sẻ kiến thức của mình để giúp các bạn chăm sóc thú cưng tốt hơn. Cảm ơn mọi người đã lắng nghe giới thiệu của tôi!